Описание
Baader 588 Машина за филетиране
BAADER 588 е уникална и лесна за използване машина за филетиране на малки и средни бели риби - пресни или размразени. Последователното преминаване на рибата през машината гарантира по-висока производителност. Централизираното механично регулиране на параметрите на рязане позволява различни видове и прецизно рязане.
Машината BAADER 588 произвежда филета с изключително качество - дори от мека риба.
Тя е специално проектирана така, че да позволява лесно и ефективно почистване и обслужване. BAADER 588 значително намалява последващата работа по подрязването надолу по веригата.
B'Logic® е нашето специализирано софтуерно решение за наблюдение на производителността и контрол на добива.
Предимства
За пресни или размразени суровини
Непрекъсната и стабилна работа
Лесен за използване
Прецизните режещи инструменти свеждат до минимум "разминаването
Технически данни
Работен обхват (приблизително)
Код: 400-2 500 g / 35-70 cm
Пикша: 400-2,300 g / 35-65 cm
сайда: 400-2 000 г / 35-62 см
Мерлуза: 160-800 g / 20-47 cm
Минтай (h+g): 150-450 g
Производителност
До 35 риби/мин.
До 40 риби/мин. (аляска)
Характеристики
Лесна работа и поддръжка
Бързо превключване към различни видове
Лесен достъп, поддръжка и почистване
Най-добро качество на филето
Активни режещи инструменти
Гладка повърхност в резултат на намаленото напрежение на филето по време на обработката
Без пропукване
Без кръвни петна
Без черна кожа на корема
Бяла мембрана върху
Гъвкав
Подходящ за широк спектър от видове
Прясна или размразена суровина
Малък отпечатък на машината
Възможно е директно прехвърляне на филето към BAADER 59 Skinner за постоянен продуктов поток
Хигиеничен, отворен и гъвкав дизайн
Отворен дизайн за лесен достъп и контрол
Отворената конструкция позволява лесно почистване
Бърза и лесна за отстраняване система от конвейерни ленти
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка