Описание
ИЗПИТВАНЕ на пълна линия за формоване на чабата с опция за 2 размера. Нашата "Многофункционална линия" позволява непрекъснато и автоматично производство на широка гама от продукти като чабата. Производител: CANOL. Линията включва следните модели машини CANOL: MCI 690, PRE 700 C/O, MUL 700, TR/D, GH/MR/65.
Благодарение на технологията „Нулев стрес“, приложена към нашия екструдер за макаронени изделия, е възможно да се обработват всички видове ферментирали теста с високо съдържание на влага нежно и без стрес, запазвайки структурата на глутена, поддържайки структурата на тестото стабилна и избягвайки загубата на мая газ от него. Благодарение на използването на тази методология, крайното качество на получените продукти, както замразени, така и варени, е значително по-добро от традиционните системи и линии.
Нашата линия "Многофункционална линия" се характеризира с лекота и бързина в производствената стъпка от един продукт към друг. Общи размери на линията: 14650 mm дължина x 1450 mm ширина x 2400 mm височина, ширина на колана 690 mm.
тази допълнителна информация е стандартна за този модел. Моля, винаги проверявайте подробностите по време на посещение
Цялостната линия за производство на хляб CANOL MCI 690, PRE 700 C/O, MUL 700, TR/D, GH/MR/65 е цялостно и високоефективно решение за индустрията за производство на хляб. Тази интегрирана система комбинира различни машини, за да рационализира целия процес на производство на хляб, като гарантира прецизност и последователност.
MCI 690 действа като универсален миксер за тесто, като ефективно смесва съставките, за да постигне желаната консистенция на тестото. След това PRE 700 C/O представлява машината за закръгляване на тестото и междинната машина за втасване, като допринася за еднородността и качеството на тестото. MUL 700 е мултиформовъчна машина, която оформя тестото в желаните форми за хляб.
TR/D служи като разделител на тестото, като прецизно разделя тестото за отделни хлябове. GH/MR/65 е средство за втвърдяване и забавител, контролиращо процеса на ферментация за подобряване на вкуса и текстурата. Заедно тези машини създават безпроблемна производствена линия, увеличавайки максимално ефективността и производителността.
Оборудван с усъвършенствани контролни интерфейси, операторите могат лесно да наблюдават и регулират параметрите по линията. Здравата конструкция на всеки компонент гарантира издръжливост, минимизиране на времето за престой и допринася за повишена цялостна оперативна ефективност.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка