Уред за печене на кафе Discaf TN-8 PLUS Проверен продавач

Описание

Всички електрически печки за кафе
Марка Discaf (испански)
Обща мощност 28kw (ТРИФАЗНА + НЕУТРАЛНА)

С модулиращ 5" сензорен екран за контрол на температурата
Капацитет 10 кг на вретено / 4 вретена на час

Размери: Дължина 1900 mm, Ширина 1075 mm, Височина 810 mm, Тегло 500 kg
Продава се почти нов: много малко използван само за тестове и демонстрации
Все още в експлоатация: Възможност за демонстрация и обучение


Налично веднага

Продава се с допълнителен блок за съпротивление за евентуални ремонти

TN-8 PLUS TORREFIER

Машина за изпичане на кафе, зърнени храни, сушени плодове и други продукти, винаги с естествено изпичане. С капацитет на натоварване от 2 kg до 10 kg зелено кафе на вретено (плътност 0,65 kg/dm3) и производителност от 4-5 цикъла на изпичане на час, в зависимост от вида на продукта и точката на изпичане. За да изпечете други продукти, проверете тяхната плътност. Конструкцията на тази машина я прави подходяща както за заведения, които продават специално кафе на публиката, така и за кафеената индустрия, която желае да изпече висококачествено кафе в малки количества.
Чрез оползотворяване на горещия въздух тя постига значителни икономии на енергия от около 30 % и по-добро изпичане на продукта.
Машината се доставя с модулиращ температурен контрол и PLC с интелигентен софтуер за наблюдение на кривата на модела, дигитализирана на сензорния екран, така че тази система ни позволява да гарантираме, че всички цикли на изпичане се извършват от една и съща точка на изпичане, а програмата ни позволява да записваме персонализирани рецепти за изпичане според произхода на всеки продукт.
Високотемпературно боядисване в черен гланц със златни детайли.
Предлага се с еднофазен газ или трифазен ток.

Оборудване

Бункер за зареждане
Интелигентно управление на печенето
PLC и 5,4-инчов сензорен екран Schneider
Специален стъклен визьор
Вземане на проба
Охладител с екстракция
Топлинна изолация
Циклон за събиране на филми
Врата за почистване на охладителя
Модулиращ енергиен източник.
Размери:

Дължина: 1900 мм
Ширина: 1075 мм
Височина: 1810 мм
Тегло: 500 кг