Описание
Готварска печка контактна “Formcook” – Конвектомат, Модел combi 67502 EF
непрекъсната линия за печене
повърхност за печене (Ш x Д): 600 x 7.500 мм
грил с долен контакт + горещ въздух (с обръщане)
време за печене: 1 минута до 60 минути
ширина на лентата ± 600 мм
електрическо отопление
мощност: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz
система за измиване на колани
регулируема скорост
Габаритни размери (Д x Ш x В): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm
тегло: ± 4.500 кг
тази допълнителна информация е стандартна за този модел. Моля, винаги проверявайте подробностите по време на посещение
Контактната готварска печка Formcook Combi 67502 EF е усъвършенствана машина за обработка на храни, предназначена за ефективно и прецизно готвене на различни хранителни продукти. Със своите иновативни характеристики и превъзходна производителност, той предлага изключителни резултати при готвене в хранително-вкусовата промишленост.
Combi 67502 EF използва уникален контактен метод на готвене, при който хранителният продукт влиза в пряк контакт с нагрята повърхност. Това позволява бърз и равномерен пренос на топлина, осигурявайки цялостно готвене и постоянно качество на продукта.
Оборудван с удобен за потребителя контролен панел и интуитивен интерфейс, Formcook Combi 67502 EF позволява на операторите да регулират параметрите на готвене като температура, налягане и време за готвене. Тази гъвкавост позволява приготвянето на широка гама от хранителни продукти с прецизен контрол върху процесите на готвене.
Машината е конструирана с висококачествени материали, включително неръждаема стомана, гарантиращи издръжливост, лесно почистване и съответствие със стандартите за безопасност на храните. Той разполага с добре изолирана камера за готвене и функции за безопасност за защита на операторите по време на работа.
Formcook Combi 67502 EF е подходящ за различни приложения за обработка на храни, включително месо, птици, морски дарове, зеленчуци и др. Обикновено се използва в промишлени кухни, съоръжения за производство на храни и големи кетъринг услуги.
Със своите прецизни възможности за готвене и ефективен контактен метод на готвене, Combi 67502 EF осигурява оптимално развитие на текстурата, вкуса и цвета на хранителните продукти. Помага за постигане на постоянни резултати при готвене и подобрява цялостното качество на сготвените храни.
В обобщение контактната готварска печка Formcook Combi 67502 EF е надеждно и ефективно решение за обработка и готвене на храни. Неговите иновативни характеристики, регулируеми параметри и издръжлива конструкция го правят идеален избор за производители на храни, които търсят прецизно и постоянно оборудване за готвене, което в крайна сметка подобрява ефективността на производството и качеството на продуктите.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка