Описание
Линейна фурна “Formcook”, тип HSC 1075E
изцяло от неръждаема стомана
електрическо отопление, макс. 280°C
регулируема скорост
11 инспекционни/почистващи люка
ширина на лентата ± 1.000 мм
нетна дължина ± 7.500 мм
със система за пране на колана
външни размери (Д x Ш x В): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm
Модулна конструктивна система
Транспортна лента (отвор 13 mm)
обща мощност 224 kW отопление
налягане на парата:
мин. 3 bar 10 kg/h на вентил
макс. 3 bar 140 kg/h на вентил
време за готвене мин./макс.: 4 мин. 36 сек.-120 мин
инжектиране на пара (за загряване и подобряване на добива на продукта)
тази допълнителна информация е стандартна за този модел. Моля, винаги проверявайте подробностите по време на посещение
Линейната фурна Formcook HSC 1075E е модерна машина за обработка на храни, проектирана да осигурява прецизни и ефективни резултати при готвене. Със своите усъвършенствани характеристики и здрава конструкция, той предлага изключителна производителност и гъвкавост за хранително-вкусовата промишленост.
Този специфичен модел използва линеен процес на готвене, осигуряващ постоянно разпределение на топлината и оптимални условия за готвене за широка гама от хранителни продукти. Фурната е оборудвана с множество нагревателни зони, които могат да се контролират независимо, което позволява прецизни настройки на температурата въз основа на специфичните изисквания за готвене на различни продукти.
Линейната фурна HSC 1075E включва усъвършенствана технология за постигане на еднакви резултати при готвене в цялата производствена линия. Той разполага с висококачествена конвейерна система, която транспортира хранителните продукти през фурната с плавно и последователно движение, минимизирайки риска от повреда на продукта или неравномерно готвене.
Удобният контролен панел на фурната позволява на операторите лесно да задават и наблюдават параметрите на готвене, включително температура, скорост на конвейера и време за готвене. Той също така предлага програмируеми рецепти за различни продукти, като гарантира повторяемост и постоянство в резултатите от готвенето.
Със своята издръжлива конструкция от неръждаема стомана и лесен за почистване дизайн, линейната фурна HSC 1075E е създадена да отговаря на строгите хигиенни стандарти на хранително-вкусовата промишленост. Фурната може да бъде персонализирана, за да поеме различни размери на продукта и производствен капацитет, което я прави подходяща както за малки, така и за големи операции по обработка на храни.
В обобщение, линейната фурна Formcook HSC 1075E е авангардна машина за обработка на храни, която съчетава напреднала технология, възможности за прецизно готвене и удобни за потребителя контроли. Способността му да предоставя постоянни и еднакви резултати при готвене го прави идеален избор за производители на храни, които искат да подобрят своите процеси на готвене и да постигнат превъзходно качество на продукта.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка