Резачка GEA-CFS/Berief/Kersting/GEA-Koppens Burgerline Топ продавач

Описание

Burgerline

Състояща се от :

“GEA-CFS” бивш

Тип VM 600 HS (с електронно управление)

изцяло от неръждаема стомана
скорост до ± 50 удара / мин.
Подвижен
с изходящ конвейер
ширина на лентата 600 мм
съдържание на бункера: 320L
повърхност на матриците 570 х 130 мм
подходящ за матрици с дебелина мин. 6 мм и макс. 40 мм
мощност 22,8 kW
тегло 1.750 кг
Siemens PLC + HMI Touch (цифрово четене с възможност за съхраняване на рецепти)
обновена контролна кутия с нови ел. компоненти и кабели
хидравлична система напълно ремонтирана, цилиндри, помпи, двигатели, тръбопроводи, филтър,...
тази машина за оформяне е идеална за оформяне на всякакви месни бургери, пилешки продукти като хапки, пилешки бургери, шницели,...
рибни продукти: рибни хапки, рибни бургери, рибни пръсти
картофени и зеленчукови продукти, вегетариански продукти.
късчета (в зависимост от продукта и диаметъра): 40 000-60 000 бр./час
бургери (в зависимост от продукта и диаметъра): 15 000-20 000 бр/час


+

Контактна готварска печка “Berief”.

Тип Dubra DB 8/600

непрекъснат грил с тефлонова лента
подходящ за термо олио загрято
с долен и горен пояс - долна и горна скара
ширина на лентата 600 мм
регулируема скорост
Електрически регулируема височина на продукта
нетна дължина на пържене 6.800 mm
обща дължина 9.300 мм
обща ширина 1.500 мм
тегло : 5.700 кг
+

“Kersting” След нагревателен тунел

нето дължина на готвене ± 12.500 мм
ширина на лентата ± 700 мм
изцяло от неръждаема стомана
с 2 подемника
16 фенове
захранващ конвейер
изходен конвейер
система за миене (конвейер)
подходящ за парно отопление
макс. височина на продукта: ± 180 мм
размери (Д x Ш x В): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm
регулируема скорост
120 kW
височина на подаване: ± 1.000 mm
височина на изход: ± 1.000 mm
време за готвене min/max : 3-18 min
мрежест колан
Simatic S7
Текстов дисплей OP 17
електрическа мощност : 26 kW
400V
+

Спирален фризер “GEA-Koppens”.

Тип SVR600-15,50-50-111

модел: Север -Север
NH3 (амоняк) или фреон
нето ширина на лентата 600 мм
спираловиден колан с 15,5 нива
капацитет: ± 1.000 kg/hr
125 kW директно изпарение
моторни компресори и панели не са включени
височина на продукта: ± 65 мм
височина на подаване: 800 мм
височина на изход: 2.200 мм
размери (Д x Ш x В): ± 10.320 x 6.650 x 3.640 mm