Описание
Електронен вакуумен пълнител. Пълнител, специално проектиран за пълнене на всички калибри в естествени обвивки, като колаген и целулоза.
Пълнителят VF610 е предназначен за малки и средни предприятия, с чести промени във вида на продуктите и стандартни количества месни колбаси. Отличителните характеристики на VF610 са надеждност, бързо и лесно почистване, минимизиране на остатъчния продукт или отпадъците и ниска консумация на енергия.
Помпата за захранване на лопатковите клетки, изработена от износоустойчива неръждаема стомана, гарантира дълъг експлоатационен живот и най-високо качество на продукта. Постига се щадящо обработване на всички колбасни смеси с минимално количество въздушни мехурчета.
Сензорният екран опростява работата на потребителя и е предназначен за промишлена употреба. Предлага се с бункер от 100 литра. Разполага с порт за свързване и управление на различни ножици за подстригване или други аксесоари.
Характеристики:
Капацитет на бункера 100 литра.
Капацитет на пълнене 4,000kg/h
Максимално тегло на порцията: 20 000 g.
Сгъваем бункер.
HANDTMANN МАШИНА ЗА ОФОРМЯНЕ НА КЮФТЕТА
Кюфтета и кнедли бързо и лесно.
Машината за формиране на кюфтета 79-0 е директно свързана с изхода на вакуумния пълнител и гарантира точно оформени кюфтета с максимална точност на порциониране. Вакуумният пълнител захранва непрекъснато формата за кюфтета; продуктовата маса се обработва изключително внимателно от ротора за подаване на лопатъчни клетки. Размерът на порциите на кюфтетата се определя с помощта на мембрана. Всяко кюфте се оформя и порционира последователно през два изхода на мембраната.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка