Описание
Производители: König, Reimelt
Година на производство: 2005
Капацитет: 6 200 бр. на час, 60 грама пълнен берлинер (50 грама берлинер + 10 грама пълнеж)
Пържене около 5 минути, 170°C, 3 станции за обръщане
Извън производството
Състои се от:
Кьоних:
- TRO 160 бункер
- REX Classic IIT5S - MKB/1 - SK 58 за разделяне на тестото:
- 5 реда
- Въртящи се разпръскващи ленти
- Притискаща ролка
- Прахосмукачка за брашно на върха на вторичните притискащи валяци
- KGK 3000/1000/10 за изпичане с интегрирана зона за сушене
- Разтоварваща лента
Повторно топене:
- Берлински фритюрник, 10 реда, 3 обръщателни станции, аспиратор за изпарения
- Разширителен резервоар
- Разтоварваща лента от фритюрника
- Машина за разстилане на захар
- Резервоар за масло
- Устройство за пълнене, 10 реда, с инжекционни игли
- Резервоар за пълнене
Пожарогасително оборудване Brandtronik, монтирано в аспиратора за пари
Електрическа инсталация: 3 x 400 V - 50 Hz
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка