Спецификации

Капацитет 500 L
Макс t° -12 °C
Двойно яке не
С бъркалка не
Тип S/s
-------------------
Отработени часове
Часове под захранване
Състояние добре
По местни норми да
Състояние видими

Описание

Тази машина е уникално проектирана за производство на хранителна течност (течност или гел) при много ниски температури (до -12°C), предназначена за добавяне към тестото за хляб с цел контролиране на температурата му.

Течността представлява разтвор на вода и сол в променливи проценти при поискване, така че може да се използва и за дозиране на част или на цялото количество сол в тестото.

Благодарение на високия си охлаждащ потенциал, с малки количества хидрогел се постига бързо и равномерно охлаждане, а състоянието на геловата му фаза благоприятства хомогенното смесване на тестото.

Машината е оборудвана с датчици за натоварване, които позволяват автоматични индикации за дозиране на вода и сол, както при зареждане, така и при разтоварване.

Благодарение на патентованата система за разбъркване оборудването може да се допълва или пълни по всяко време, като разтворът се поддържа в работно състояние.

При поискване дозирането на хидрогела може да бъде канализирано и автоматизирано в точките на потребление.

Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка


Тип клиент Дилър
Активен от 2015
Оферти онлайн 162
Последна дейност 22 Ноември 2024

Описание

Тази машина е уникално проектирана за производство на хранителна течност (течност или гел) при много ниски температури (до -12°C), предназначена за добавяне към тестото за хляб с цел контролиране на температурата му.

Течността представлява разтвор на вода и сол в променливи проценти при поискване, така че може да се използва и за дозиране на част или на цялото количество сол в тестото.

Благодарение на високия си охлаждащ потенциал, с малки количества хидрогел се постига бързо и равномерно охлаждане, а състоянието на геловата му фаза благоприятства хомогенното смесване на тестото.

Машината е оборудвана с датчици за натоварване, които позволяват автоматични индикации за дозиране на вода и сол, както при зареждане, така и при разтоварване.

Благодарение на патентованата система за разбъркване оборудването може да се допълва или пълни по всяко време, като разтворът се поддържа в работно състояние.

При поискване дозирането на хидрогела може да бъде канализирано и автоматизирано в точките на потребление.

Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка


Спецификации

Капацитет 500 L
Макс t° -12 °C
Двойно яке не
С бъркалка не
Тип S/s
-------------------
Отработени часове
Часове под захранване
Състояние добре
По местни норми да
Състояние видими

Относно този продавач

Тип клиент Дилър
Активен от 2015
Оферти онлайн 162
Последна дейност 22 Ноември 2024

Ето селекция от подобни машини

резервоар LUMA CPL - 500L