Описание
вакуумна бъркалка 600L, тип Bartumb (произведена от N & N)
PLC управление
натоварване: 75 до 80%
с вакуумна помпа “Busch”
размери (Д x Ш x В): ± 2.200 x 2.100 x 2.500 mm
регулируема скорост от 0 до 9 об/мин
голямо разнообразие от продукти като: всички видове салати, месо и риба, могат да се смесват / тумбират с Bartumb.
+ С товарно рамо за еврокофи 200L
тази допълнителна информация е стандартна за този модел. Моля, винаги проверявайте подробностите по време на посещение
Вакуумният тумблер N & N Bartumb 600L е високоефективна и усъвършенствана машина за обработка на храни, предназначена за мариноване, омекотяване и овкусяване на различни хранителни продукти. Със своя голям капацитет и иновативни характеристики, той предлага изключителна производителност и гъвкавост в хранително-вкусовата промишленост.
Bartumb 600L използва силата на вакуумната технология, за да създаде идеална среда за мариноване. Чрез премахване на въздуха от камерата на барабана, тя позволява на маринатата и подправките да проникнат дълбоко в храната, подобрявайки вкуса, нежността и сочността. Вакуумът също така ускорява процеса на мариноване, като намалява времето за обработка и увеличава производителността.
Оборудван с удобен за потребителя контролен панел, Bartumb 600L позволява на операторите лесно да задават и регулират параметри като скорост на въртене, ниво на вакуум и време за мариноване. Той предлага програмируеми рецепти, осигуряващи последователни и повтарящи се процеси на мариноване за различни хранителни продукти.
Машината се отличава със здрава конструкция с корпус от неръждаема стомана и компоненти, които осигуряват издръжливост, хигиена и лесно почистване. Той включва функции за безопасност като автоматично заключване на капака и бутони за аварийно спиране, гарантиращи безопасността на оператора по време на работа.
Вакуумният тумблер Bartumb 600L намира широки приложения в индустриите за преработка на месо, птици, морски дарове и зеленчуци. Подходящ е за мариноване на големи партиди продукти, като цели парчета месо, птиче месо, морски дарове и дори деликатни зеленчуци. Чашата подобрява качеството, вкуса и трайността на продуктите, отговаряйки на високите стандарти на хранителната индустрия.
Със своята усъвършенствана вакуумна технология, прецизни контроли и щедър капацитет, вакуумната чаша Bartumb 600L е незаменима машина за кухненски преработватели, които търсят ефективни и последователни решения за мариноване на своите продукти. Това им позволява да доставят подобрени вкусове и текстури, отговаряйки на изискванията на взискателните потребители.
Моля, имайте предвид, че това описание може да е преведено автоматично. Свържете се с нас за допълнителна информация. Информацията в тази малка обява е ориентировъчна. Exapro препоръчва да проверите подробностите с продавача преди покупка