popis
Kontaktní vařič “Berief”, Typ Dubra DB 8/600
kontinuální teflonový pásový gril
vhodné pro termoolejové vyhřívané
se spodním a horním pásem - spodní a horní grilování
šířka pásu 600 mm
nastavitelná rychlost
výška produktu elektricky nastavitelná
čistá délka smažení 6.800 mm
celková délka 9.300 mm
celková šířka 1.500 mm
hmotnost: 5.700 kg
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Kuchařský tunel Berief Dubra DB 8/600 je nejmodernější stroj na zpracování potravin navržený pro efektivní a přesné vaření potravinářských produktů. Díky svým pokročilým funkcím a spolehlivému výkonu nabízí výjimečné výsledky vaření v potravinářském průmyslu.
Cooking Tunnel DB 8/600 využívá kontinuální proces vaření, kdy jsou potravinářské produkty dopravovány prostředím s řízenou teplotou. To zajišťuje konzistentní a důkladné vaření s přesným nastavením teploty a času.
DB 8/600, vybavený uživatelsky příjemným ovládacím panelem a intuitivním rozhraním, umožňuje operátorům upravovat parametry vaření, jako je teplota, rychlost a doba vaření. Tato flexibilita umožňuje přizpůsobení pro různé potravinářské produkty a požadavky na vaření.
Stroj je vyroben z vysoce kvalitních materiálů včetně nerezové oceli, které zajišťují odolnost, snadné čištění a splňují normy bezpečnosti potravin. Vyznačuje se dobře izolovanou varnou komorou a bezpečnostními prvky, které chrání obsluhu během provozu.
Kuchařský tunel Berief Dubra DB 8/600 je vhodný pro širokou škálu potravinářských produktů, včetně masa, drůbeže, mořských plodů, zeleniny a dalších. Běžně se používá v průmyslových kuchyních, zařízeních na výrobu potravin a ve velkých zpracovatelských závodech.
Díky přesné kontrole teploty a nepřetržitému procesu vaření zajišťuje DB 8/600 rovnoměrné a důkladné vaření potravin. Pomáhá dosáhnout požadované textury, chuti a barvy, čímž zlepšuje celkovou kvalitu vařených potravin.
Stručně řečeno, varný tunel Berief Dubra DB 8/600 je spolehlivým a efektivním řešením pro procesy vaření potravin. Jeho pokročilé funkce, nastavitelné parametry a odolná konstrukce z něj dělají ideální volbu pro výrobce potravin, kteří hledají přesné a konzistentní vaření svých produktů, což v konečném důsledku zlepšuje efektivitu výroby a kvalitu produktů.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce