popis
Patrová trouba Bongard Orion E 801/5
Elektrická patrová trouba pro pečení všech druhů pekařských výrobků - pečiva a dánského pečiva.
5 patrová pec přímo ze zkrachovalé pekárny.
Nová instalace v roce 2017 a používaná pouze krátce.
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Rotační trouba Bongard Orion E 801/5 představená v roce 2017 představuje vrchol moderní technologie zpracování potravin pro pekárny a cukrárny. Tato pokročilá trouba je navržena tak, aby splňovala neustále se vyvíjející požadavky průmyslu a kombinuje špičkové funkce se spolehlivostí, kterou je Bongard známý.
Orion E 801/5 je ve svém jádru vybaven otočným roštovým systémem, který zajišťuje rovnoměrné a konzistentní pečení na všech úrovních, takže je vhodný pro širokou škálu produktů, od křupavého chleba po jemné pečivo. To, co odlišuje tento model, je jeho digitální řídicí systém, který umožňuje přesné řízení úrovně teploty a vlhkosti. Toto ovládání umožňuje pekařům dosáhnout pokaždé perfektních výsledků, bez ohledu na recept.
Kromě výjimečného výkonu klade Orion E 801/5 velký důraz na energetickou účinnost. Je vybavena nejmodernější izolací a pokročilou technologií ohřevu, což snižuje spotřebu energie při zachování optimálních podmínek pečení. To nejen snižuje provozní náklady, ale také přispívá k úsilí o udržitelnost.
Elegantní a ergonomický design trouby navíc usnadňuje používání a údržbu. Úkoly čištění a údržby jsou zjednodušeny, což zajišťuje dodržování hygienických norem bez nadměrného času a úsilí.
Závěrem lze říci, že rotační trouba Bongard Orion E 801/5 je důkazem inovací v potravinářském průmyslu. Díky své přesnosti, energetické účinnosti a uživatelsky přívětivým funkcím se stal cenným přínosem pro pekárny, které chtějí svým zákazníkům dodávat konzistentní a vysoce kvalitní pečivo.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce