CATO AV-100 mixér s vakuem Top prodejce

popis

Vakuový lopatkový hnětač masa od španělského výrobce CATO, model AV-100. Mixér v perfektním stavu, ideální pro výrobu široké škály masných výrobků. Jeho stav je v perfektním stavu (restart), přestavěný a se zárukou. Vnější rozměry 121 cm. šířka x 66 cm hloubka x 144 cm výška, míchací kapacita 100 litrů (80 kg). Výkon připojení 3HP, vyrobený výhradně z nerezové oceli, zejména při kontaktu s výrobkem, a vnitřní smaltovaný železný rám.

tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti

Mixér CATO AV-100 s vakuem je pokročilé a efektivní řešení v oblasti strojů na zpracování potravin, které je navrženo tak, aby povýšilo proces mixování na novou úroveň přesnosti a kvality. Tento model je technologickým lídrem zejména v aplikacích, kde je vakuové míchání rozhodující pro dosažení optimálních výsledků.

Ve svém jádru se AV-100 může pochlubit vysoce výkonným míchacím systémem kombinovaným s funkcí vakua, který zajišťuje důkladné a konzistentní míchání a zároveň minimalizuje začlenění vzduchu. Tato vakuová technologie je zvláště výhodná pro prevenci oxidace a zachování barvy, chuti a nutriční integrity jemných potravinářských produktů.

Díky intuitivnímu ovládacímu rozhraní mohou operátoři snadno naprogramovat a upravit parametry míchání a vakuování, čímž zajistí optimální výsledky pro různé receptury. Adaptabilita stroje se rozšiřuje na jeho bezproblémovou integraci do komplexních linek na zpracování potravin, což přispívá ke zvýšení celkové provozní efektivity.

Mixér AV-100 s vakuem, zkonstruovaný s ohledem na odolnost, se vyznačuje robustní konstrukcí schopnou odolat požadavkům nepřetržitého provozu v náročných prostředích zpracování potravin. Tato odolnost minimalizuje prostoje a podporuje zvýšenou celkovou efektivitu a produktivitu.

Závěrem lze říci, že mixér CATO AV-100 s vakuem je technologickým lídrem ve strojích na zpracování potravin. Proslulý svou přesností, vakuovou technologií, uživatelsky přívětivým ovládáním a odolností zůstává nezbytným nástrojem pro výrobce potravin, kteří usilují o vynikající výsledky míchání a provozní dokonalost ve svých výrobních procesech.