popis
Lineární trouba “Formcook”, Typ HSC 1075E
vše z nerezové oceli
elektricky vyhřívaná, max. 280 °C
nastavitelná rychlost
11 kontrolních/čistících poklopů
šířka pásu ± 1.000 mm
čistá délka ± 7.500 mm
se systémem mytí pásu
vnější rozměry (d x š x v): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm
Modulární konstrukční systém
Dopravní pás (rozteč 13 mm)
celkový výkon 224 kW topení
tlak páry:
min 3 bar 10 kg/h na ventil
max. 3 bar 140 kg/h na ventil
doba vaření min/max: 4min 36sec-120min
vstřikování páry (pro zahřátí a zlepšení výtěžnosti produktu)
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Lineární trouba Formcook HSC 1075E je nejmodernější stroj na zpracování potravin navržený tak, aby poskytoval přesné a efektivní výsledky vaření. Díky svým pokročilým funkcím a robustní konstrukci nabízí výjimečný výkon a všestrannost pro potravinářský průmysl.
Tento specifický model využívá lineární proces vaření, který zajišťuje konzistentní distribuci tepla a optimální podmínky vaření pro širokou škálu potravinářských produktů. Trouba je vybavena více zónami ohřevu, které lze nezávisle ovládat, což umožňuje přesné nastavení teploty na základě specifických požadavků na vaření různých produktů.
Lineární trouba HSC 1075E obsahuje pokročilou technologii pro dosažení jednotných výsledků vaření na celé výrobní lince. Vyznačuje se vysoce kvalitním dopravníkovým systémem, který dopravuje potravinářské produkty přes troubu plynulým a konzistentním pohybem, čímž se minimalizuje riziko poškození produktu nebo nerovnoměrného vaření.
Uživatelsky přívětivý ovládací panel trouby umožňuje obsluze snadno nastavit a sledovat parametry vaření, včetně teploty, rychlosti dopravníku a doby vaření. Nabízí také programovatelné receptury pro různé produkty, což zajišťuje opakovatelnost a konzistenci výsledků vaření.
Díky své odolné nerezové konstrukci a snadno čistitelnému designu je trouba HSC 1075E Linear postavena tak, aby splňovala přísné hygienické normy potravinářského průmyslu. Trouba může být přizpůsobena tak, aby vyhovovala různým velikostem produktů a výrobním kapacitám, takže je vhodná pro malé i velké operace zpracování potravin.
Stručně řečeno, lineární trouba Formcook HSC 1075E je špičkový stroj na zpracování potravin, který kombinuje pokročilé technologie, přesné možnosti vaření a uživatelsky přívětivé ovládání. Jeho schopnost poskytovat konzistentní a jednotné výsledky vaření z něj dělá ideální volbu pro výrobce potravin, kteří chtějí zlepšit své procesy vaření a dosáhnout vynikající kvality produktů.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce