popis
Fritéza „GEA-CFS“, typ BR 3000/400
vše z nerezové oceli
délka čistého pásu 3.000 mm
šířka pásu sítě 400 mm
šířka oka ± 10 mm
vhodné pro vytápění termickým olejem
olejové oběhové čerpadlo
ovládání úrovně
nastavitelná rychlost
podávací dopravník
výstupní dopravník
systém odstraňování sedimentů
zvedací jednotka s mechanickými kladkostroji
vhodné pro požární ochranu
celkové rozměry (d x š x v): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm
CE
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Fritéza GEA-CFS BR 3000/400 je vysoce účinný a spolehlivý stroj na zpracování potravin určený pro smažení široké škály potravinářských produktů. Tento specifický model je vybaven pokročilými funkcemi a špičkovou technologií, díky čemuž je ideální volbou pro komerční výrobu potravin.
Díky velké fritovací kapacitě až 400 kilogramů je fritéza BR 3000/400 vhodná pro velkoobjemové smažení. Disponuje prostornou fritovací komorou s přesnou regulací teploty, která zajišťuje konzistentní a jednotné výsledky smažení.
Fritéza je navržena s ohledem na energetickou účinnost, obsahuje inovativní topná tělesa a izolační materiály pro minimalizaci spotřeby energie. To nejen snižuje provozní náklady, ale také pomáhá udržovat stabilní teplotu smažení během celého procesu smažení.
Řídicí systém fritézy BR 3000/400 umožňuje snadné a přesné nastavení parametrů smažení, jako je teplota, doba smažení a cirkulace oleje. To zajišťuje optimální podmínky smažení pro různé potravinářské produkty, výsledkem čehož jsou křupavé a rovnoměrně propečené výsledky.
Do fritézy jsou také integrovány bezpečnostní prvky, včetně automatické regulace teploty a systému nouzového zastavení, které zajišťují bezpečnost obsluhy a předcházejí potenciálním nehodám.
Fritéza BR 3000/400 je konstruována z vysoce kvalitních materiálů, které jsou odolné vůči korozi a jsou vyrobeny tak, aby vydržely požadavky na nepřetržité smažení. Navíc je navržen pro snadné čištění a údržbu, s odnímatelnými částmi a přístupovými panely.
Celkově je fritéza GEA-CFS BR 3000/400 spolehlivý a účinný stroj na zpracování potravin, který nabízí přesné možnosti smažení pro velkovýrobu potravin. Jeho pokročilé funkce, energetická účinnost a robustní konstrukce z něj dělají vynikající volbu pro výrobce potravin, kteří hledají konzistentní a vysoce kvalitní výsledky smažení.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce