popis
průmyslová fritéza “GEA-CFS”, Typ BR 4500/600
vše z nerezové oceli
délka čistého pásu 4.500 mm
šířka pásu sítě 600 mm
celkové rozměry (d x š x v): ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm
vhodné pro ohřev termickým olejem
s horním přidržovacím pásem
nastavitelná rychlost
systém odstraňování sedimentů
elektrické kladkostroje
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Fritéza GEA-CFS BR 4500/600 je vysoce výkonný stroj na zpracování potravin navržený pro efektivní a přesné smažení různých potravinářských produktů. Díky svým pokročilým funkcím a vynikající funkčnosti nabízí výjimečné výsledky smažení v potravinářském průmyslu.
Fritéza BR 4500/600 využívá sofistikovaný systém smažení, který zajišťuje optimální vaření a křupavou texturu. Disponuje prostornou fritovací komorou s dopravníkovým systémem, který umožňuje nepřetržité a rovnoměrné smažení potravin. Nastavitelná teplota a nastavení doby vaření poskytují přesnou kontrolu nad procesem smažení, což umožňuje konzistentní a požadované výsledky.
Fritéza GEA-CFS BR 4500/600 vybavená pokročilými systémy filtrace a cirkulace oleje zajišťuje efektivní využití oleje a prodlužuje životnost oleje na smažení. To pomáhá udržovat kvalitu produktů, snižovat provozní náklady a podporovat udržitelné postupy.
Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, včetně nerezové oceli, zajišťuje odolnost, snadné čištění a shodu s předpisy o bezpečnosti potravin. Zahrnuje bezpečnostní funkce, jako je automatická regulace teploty, monitorování plamene a mechanismy nouzového zastavení, které zajišťují bezpečnost obsluhy a předcházejí nehodám.
Fritéza GEA-CFS BR 4500/600 nachází uplatnění v široké řadě zařízení na zpracování potravin, včetně výroby občerstvení, výroby mražených potravin a kuchyní restaurací. Je schopen smažit různé produkty, jako jsou hranolky, kuřecí nugety, rybí filé a další.
Díky svým pokročilým možnostem smažení, efektivnímu provozu a důrazu na bezpečnost potravin fritéza BR 4500/600 optimalizuje efektivitu výroby, udržuje stálou kvalitu produktů a uspokojuje náročné požadavky potravinářského průmyslu.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce