popis
Tento průmyslový kráječ od společnosti Kronen je ideální pro krájení (listové) zeleniny, ovoce, salátu, bylinek, masa, sýrů, ryb a drůbeže. Tento pásový kráječ je vybaven širokým dopravním pásem (250 mm), který umožňuje vysoký výkon krájení. Nastavitelný přídržný mechanismus zajišťuje správnou kontrolu produktu směrem ke krájecímu noži. Rychlost posuvu a rychlost nože jsou plynule nastavitelné. Krájecí programy lze snadno a rychle nastavit pomocí snadno použitelných dotykových tlačítek. Tento univerzální kráječ lze použít ke krájení, strouhání a drcení. Tento kráječ může vyrábět nepřetržitě, takže je mimořádně vhodný pro práci v lince. Tento stroj dokáže vytvářet různé druhy řezů včetně hladkých plátků, žebrovaných plátků, hranolků, julienne, kostiček a taženého masa. Hygienické provedení zajišťuje rychlé čištění stroje. Tento pásový kráječ je celý vyroben z nerezové oceli.
Výrobní kapacita: 4000 kg/h (v závislosti na produktu, velikosti řezu, zásobování)
Velikost řezu: 1 mm - 50 mm
Krájení: plátky, proužky, julienne, kostky, struhadla, tažené maso.
Dodávaný nůž: tříkřídlý nůž
Pracovní šířka v mm: 250 mm
Vstupní výška: 935 mm
Výstupní výška: 510 mm
Napětí: 230V (1+N, 50Hz)
Výkon: 3 kW
Hmotnost: 540 kg
Rok výroby: 2013
Rozměry stroje v mm (ŠxHxV): 2628x1059x1485mm
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce