popis
Mainca Cutter model CM-41 je komerční kráječ masa vyráběný společností Mainca. Tento kráječ masa je perfektním řešením pro rozšíření vaší další zpracovatelské kapacity.
Technická data:
Objem hnětacího žlabu v litrech: 40 l.
Kapacita hnětacího žlabu v kg: ± 25 kg.
Vybaven dvěma rychlostmi nože kombinovanými se dvěma rychlostmi mísy.
Výkon motoru nožů:
1. rychlost: 9 HP / 6,62 kW (1 500 ot./min při 50 Hz a 1 800 ot./min. při 60 Hz)
2. rychlost: 11 HP / 8,09 kW (3 000 ot./min při 50 Hz a 3 600 ot./min. při 60 Hz)
Výkon motoru mísy:
1. rychlost: 0,47 HP / 0,35 kW (10 ot./min při 50 Hz a 12 ot./min. při 60 Hz)
2. rychlost: 0,68 HP / 0,50 kW (20 ot./min při 50 Hz a 24 ot./min. při 60 Hz)
Může pracovat se 3 nebo 6 noži. Vybaveno 3 standardními noži.
Rozměry základny: 90 x 64 cm
Konstrukce: kompletně vyrobena z nerezové oceli 18/10.
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Mainca Bowl Cutter z roku 2010 je charakteristickým znakem přesnosti a efektivity v oblasti strojů na zpracování potravin. Tento specifický model, představený před více než deseti lety, způsobil revoluci v masném průmyslu svými pokročilými funkcemi a inovativním designem.
Jádrem řezačky Mainca Bowl Cutter je vysokorychlostní rotující mísa vybavená ostrými řeznými noži. Tento mechanismus umožňuje důkladné a konzistentní sekání, míchání a emulgování masných výrobků. Model pro rok 2010 integruje pokročilé řídicí systémy, které operátorům umožňují přizpůsobit rychlosti a doby řezání a poskytují bezkonkurenční přesnost při zpracování.
Mainca Bowl Cutter, navržený pro všestrannost, pojme různé druhy masa a receptury. Jeho robustní konstrukce zajišťuje odolnost a spolehlivost i při náročných podmínkách zpracování. Kapacita stroje zpracovávat velké dávky přispívá ke zvýšení efektivity výroby, což z něj činí cenný přínos pro masokombináty.
Kromě své technické zdatnosti, Mainca Bowl Cutter 2010 upřednostňuje hygienu se snadno čistitelnými součástmi a konstrukcí z nerezové oceli, která dodržuje přísné normy bezpečnosti potravin.
Stručně řečeno, Mainca Bowl Cutter z roku 2010 zůstává příkladným řešením pro zpracování masa, ztělesňuje dokonalou synergii pokročilé technologie, všestrannosti a spolehlivosti, což z něj činí klíčového hráče ve vývoji moderních strojů na zpracování potravin.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce