Podrobné informace

Kapacita 72000 kg/h
-------------------
Hodin v provozu
Hodin pod proudem
Stav dobrý
CE normy ano
Status k prohlédnutí
Specifikace stroje Marel Opticut 600

popis

Stroj po kompletní repasi.

PŘEHLED
Objemový porcovací stroj Marel OptiCut je určen k krájení vykostěného masa na porce s pevnou hmotností jednotného tvaru. Výrobek se umístí do formy, kde se formuje před přesným řezáním.

Stroj se zesíleným horním pístem.

CUT-OFF UMOŽŇUJE ZPŮSOB ZISKU
Jednou z hlavních výhod OptiCut je úplná optimalizace suroviny. Při tak vysokém využití je prakticky eliminován cut-off, což vede k výnosu až 100 %.

OPTIMÁLNÍ VYUŽITÍ MATERIÁLU
Objemové porcování a nový optimalizační software zajišťují maximální využití produktu s vysokým výtěžkem a přesností.

PEVNÁ HMOTNOST
Přesné porce jsou dodávány buď jednotlivě, nebo složené dohromady do dávky s pevnou hmotností. Ozdobné kusy lze automaticky odstranit.


SPECIFIKACE
600 mm/24” produkt ‘věž’. K dispozici také s 400 mm1/16” „krůtí“ věží.
Dokáže řezat až 2,0 řezu/s (120 řezů za min. 7200 řezů za hodinu) 2.
Průměr plátku od 80x40 mm do 120x200 mm.
Tloušťka řezu od 5 mm do 40 mm.
Odrůda řezu

Vepřové / Turecko

Materiál:
Bedra / Prsa

Produkt:

Steaky

Velikost porce:

70-100 gr
2,5-3,5 oz

100-160 gr
3,5-5,6 oz

150 gr
5 uncí

Propustnost*:

100-120

100-120

75-85

Přesnost**:

+- 1,5 gr +- 2 gr +- 3 gr

*Na základě jedné standardní odchylky

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce


marel-opticut-600-p231212125_5.pdf Stáhnout
Typ klienta Dealer
Aktivní od 2020
Nabídek online 6
Poslední aktivita 29. října 2024

Popis

Stroj po kompletní repasi.

PŘEHLED
Objemový porcovací stroj Marel OptiCut je určen k krájení vykostěného masa na porce s pevnou hmotností jednotného tvaru. Výrobek se umístí do formy, kde se formuje před přesným řezáním.

Stroj se zesíleným horním pístem.

CUT-OFF UMOŽŇUJE ZPŮSOB ZISKU
Jednou z hlavních výhod OptiCut je úplná optimalizace suroviny. Při tak vysokém využití je prakticky eliminován cut-off, což vede k výnosu až 100 %.

OPTIMÁLNÍ VYUŽITÍ MATERIÁLU
Objemové porcování a nový optimalizační software zajišťují maximální využití produktu s vysokým výtěžkem a přesností.

PEVNÁ HMOTNOST
Přesné porce jsou dodávány buď jednotlivě, nebo složené dohromady do dávky s pevnou hmotností. Ozdobné kusy lze automaticky odstranit.


SPECIFIKACE
600 mm/24” produkt ‘věž’. K dispozici také s 400 mm1/16” „krůtí“ věží.
Dokáže řezat až 2,0 řezu/s (120 řezů za min. 7200 řezů za hodinu) 2.
Průměr plátku od 80x40 mm do 120x200 mm.
Tloušťka řezu od 5 mm do 40 mm.
Odrůda řezu

Vepřové / Turecko

Materiál:
Bedra / Prsa

Produkt:

Steaky

Velikost porce:

70-100 gr
2,5-3,5 oz

100-160 gr
3,5-5,6 oz

150 gr
5 uncí

Propustnost*:

100-120

100-120

75-85

Přesnost**:

+- 1,5 gr +- 2 gr +- 3 gr

*Na základě jedné standardní odchylky

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce


Podrobné informace

Kapacita 72000 kg/h
-------------------
Hodin v provozu
Hodin pod proudem
Stav dobrý
CE normy ano
Status k prohlédnutí

Informace o prodejci

Typ klienta Dealer
Aktivní od 2020
Nabídek online 6
Poslední aktivita 29. října 2024

Tady je nabídka podobných strojů

Řezačka Marel Opticut 600