popis
speciální model
včetně 2 vozíků a 20 zásobníků
pro zásobníky 580 x 580 mm
pečicí plocha: cca 6,5 m²
nasměrováno na výšku místnosti: 2.970 mm
vyhřívaný olejem
Skládá se z následujících částí:
Weishauptova hořáková jednotka
ovládání obrazovky
závěs dveří vlevo
odvod vody vzadu
se vstupní rampou
s rolovací digestoří MIWE
výška digestoře: 470 mm
hloubka: 700 mm
chladicí ventilátor 250
bez nápisu MIWE
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy překontrolujte údaje.
Rotační pec MIWE RI-1FO 60/60, představená v roce 2001, představuje vrchol přesnosti a efektivity pekařské technologie. Tato rotační pec, proslulá svou spolehlivostí a všestranností, nabízí výjimečný výkon v širokém spektru pekařských aplikací.
RI-1FO 60/60 je vybavena pokročilými funkcemi, jako je přesná regulace teploty a rovnoměrné rozložení tepla, a zajišťuje konzistentní výsledky pečení různých pekařských výrobků, od chleba a pečiva až po sušenky a koláče. Její prostorná pečicí komora a nastavitelné parametry vyhovují různým velikostem dávek a typům výrobků, což umožňuje maximální flexibilitu při výrobě.
Rotační konstrukce trouby zajišťuje rovnoměrné pečení a optimální proudění vzduchu, což vede k rovnoměrně upečeným výrobkům se zlatohnědou kůrkou a vlhkým vnitřkem. Její uživatelsky přívětivé rozhraní a intuitivní ovládání zjednodušují obsluhu, zkracují dobu nastavení a minimalizují riziko chyb.
Rotační trouba MIWE RI-1FO 60/60 je navržena s ohledem na odolnost a spolehlivost a je konstruována tak, aby odolala nárokům nepřetržitého provozu v náročných pekárenských provozech. Její robustní konstrukce a účinná tepelná izolace maximalizují energetickou účinnost a minimalizují tepelné ztráty, čímž snižují provozní náklady a dopad na životní prostředí.
Díky svému osvědčenému výkonu a trvalé kvalitě zůstává RI-1FO 60/60 preferovanou volbou pekáren po celém světě. Ať už jde o výrobu řemeslného chleba nebo komerčního pečiva, tato rotační pec je i nadále hnací silou efektivity a inovací v pekařském průmyslu.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce