popis
vakuová nádoba 600L, typ Bartumb (výrobce N & N)
Řízení PLC
zatížení: 75 až 80 %
s vakuovou pumpou "Busch"
rozměry (d x š x v): ± 2.200 x 2.100 x 2.500 mm
nastavitelná rychlost od 0 do 9 ot./min
široká škála produktů, jako jsou: všechny druhy salátů, maso a ryby, lze míchat / míchat s Bartumb.
+ S nakládacím ramenem pro eurobiny 200L
tyto dodatečné informace jsou u tohoto modelu standardní. Při návštěvě si prosím vždy znovu zkontrolujte podrobnosti
Vakuová nádoba N & N Bartumb 600L je vysoce účinný a pokročilý stroj na zpracování potravin určený pro marinování, změkčování a ochucování různých potravinářských produktů. Díky své velké kapacitě a inovativním funkcím nabízí výjimečný výkon a všestrannost v potravinářském průmyslu.
Bartumb 600L využívá sílu vakuové technologie k vytvoření ideálního prostředí pro marinování. Odstraněním vzduchu z komory sklenice umožňuje marinádě a koření proniknout hluboko do jídla, čímž se zlepší chuť, jemnost a šťavnatost. Vakuum také urychluje proces marinování, zkracuje dobu zpracování a zvyšuje produktivitu.
Bartumb 600L je vybaven uživatelsky přívětivým ovládacím panelem a umožňuje operátorům snadno nastavit a upravit parametry, jako je rychlost otáčení, úroveň vakua a doba marinování. Nabízí programovatelné receptury, které zajišťují konzistentní a opakovatelné procesy marinování pro různé potravinářské produkty.
Stroj má robustní konstrukci s tělem z nerezové oceli a komponenty, které zajišťují odolnost, sanitaci a snadné čištění. Obsahuje bezpečnostní prvky, jako je automatické zamykání víka a tlačítka nouzového zastavení, které zajišťují bezpečnost obsluhy během provozu.
Vakuová sklenice Bartumb 600L nachází široké uplatnění v průmyslu zpracování masa, drůbeže, mořských plodů a zeleniny. Je vhodný pro marinování velkých dávek produktů, jako jsou celé kusy masa, kousky drůbeže, mořské plody a dokonce i delikátní zelenina. Pohár zvyšuje kvalitu, chuť a trvanlivost produktů a splňuje vysoké standardy potravinářského průmyslu.
Díky pokročilé vakuové technologii, přesným ovládacím prvkům a velkorysé kapacitě je vakuový tumbler Bartumb 600L nepostradatelným strojem pro zpracovatele potravin, kteří hledají efektivní a konzistentní řešení pro marinování svých produktů. Umožňuje jim dodávat vylepšené chutě a textury, splňující požadavky náročných spotřebitelů.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce