popis
Kompletní vybavení pivovaru:
- (s možností navýšení kapacity na 20hl / směnu)
- tanky 4 x 20 hl (s možností rozšíření kapacity až na 20 x 20hl nebo 40 x 10 hl)
- vířivka, nádrž na teplou a studenou vodu, čerpadla, potrubí
- zařízení pro suché skladování
CIP stanice 2 x 500 l
- laboratorní vybavení [monitorování RLU, monitorování fermentace (DO, gravitace/Plato, pH, teplota a tlak, automatický odběr vzorků/každých 10 min a monitorování, analytické nástroje) pH, Ca, vodivost, gravitace/Plato).
- kompletní sady provozních příruček pro CIP, připojení, bezpečnost, kvalitu.
- elektrický vyvíječ páry, plně automatický chladicí systém (výměník tepla Alfa-lavel), vzduchový kompresor, systém sušení vzduchu, mikrobiologické filtry pro vzduch, další filtry potřebné pro bezpečnost potravin.
- systém úpravy vody (pískové filtry, změkčovač a UV lampa)
- náhradní díly pro kritické prvky, zařízení, sady přídavných ventilů SS, čerpadla, těsnění.
- další sady izolací pro potrubí pro případ, že by došlo k poškození stávajícího během přepravy.
- mobilní čerpadlo a další užitečné příslušenství
- ruční linka na plnění lahví 400 bph a etiketovací linka 600 bph, zařízení na plnění PET sudů
Skutečná roční kapacita procesu 1000hl a systém je připraven k rozšíření až na 6000hl přidáním nádrží.
Záruka 2 roky na všechny prvky a zařízení a poprodejní podpora.
Bezplatná demontáž a podpora při instalaci. Školení obsluhy v ceně.
Certifikáty EU a CZ, pasy tlakových nádrží, kompletní sady příruček a dokumentace. Seznam náhradních dílů a kontakty na nezávislé dodavatele.
Podpora českého sládka při uvádění do provozu v ceně.
Možnost přizpůsobení rozhraní obsluhy a manuskriptů displeje místnímu jazyku.
Možnost modernizace varny na plně automatické zařízení.
projektová, dispoziční, provozní a regulační (certifikáty a pasporty) dokumentace je k dispozici na vyžádání.
Možnost poskytnutí projektové dokumentace pivovaru ke schválení úřady.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce