popis
Vakuový vařič
Výrobce: PECON
Model: TYP 70
Technická charakteristika:
- plnicí objem max 80l
- objem tepelné komory 0,021
- odpařování do vody max 80 l
- pracovní teplota párování 45 - 100 C
- instalovaný výkon 1,4 kW
- pracovní tlaky ve vakuovém hrnci
- pracovní tlak v komoře mac 3 bar přetlak
- spotřeba páry na napařování na vodě (o přetlaku 2 bary) 88 kg/h
Dokumentaci mám pouze v chorvatském jazyce.
Účel:
Ovocné výrobky
- džemy všeho druhu z jakéhokoli ovoce
- marmelády všech druhů jakéhokoli ovoce
- ovocné želé
- džem
- ovocné sirupy
Rostlinné produkty
- koncentrované rajče
- koncentrovaná paprika
- částečně koncentrované zeleninové šťávy
- všechny druhy kečupů
- všechny druhy ajvaru
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce