popis
Všestranný a vhodný pro nejrůznější procesy smažení, vaření, pečení a rozmrazování. Přehledný a snadno použitelný ovládací panel je snadno přístupný a chráněný proti vodě. "Intervalové" přepínání kola ventilátoru zaručuje rovnoměrné pečení díky střídavému vhánění horkého vzduchu do trouby z levého a pravého rotujícího kola ventilátoru. Pohodlný ovládací panel je snadno dosažitelný a chráněný před vodou. Po odpojení podpěry roštu lze snadno provádět čištění.
Vlastnosti:
Hlavní vypínač: Hlavní vypínač: Zapnuto / Vypnuto
Časovač: až 12 hodin
Časovač: až 12 hodin
Termostat: 50 °C - 300 °C
Kontrolka ohřevu: 6 KW/400 V
Ochranný spínač motoru Délka kabelu: cca 2,5 m (5 x 2,5²)
Přídavná zásuvka pro TM 2 s ovládací zásuvkou pro teplotu jádra
Měřicí zařízení TM 2 Odsávací trubka: ø 50 mm
Technické údaje: - měřicí potrubí: 2,5 mm:
Výška: vnější 950 mm, vnitřní 560 mm
Délka: Vnější 730 mm, vnitřní 560 mm
Hloubka: 560 mm: Vnější 850 mm + madlo, vnitřní 410 mm
Připojené zatížení: 230/400 V 16 A
Příslušenství: Závěsné zařízení vlevo a vpravo
3 rošty 1/1 GN, pánev na tuk Kapacita pro 9 plechů na sekanou nebo cca 12 rolád nebo cca 35 vepřových kolen.
Tyto doplňkové informace jsou pro tento model standardní. Při návštěvě vždy překontrolujte údaje
Otočná trouba SUPREMA H09 vyniká svou všestranností, je navržena tak, aby zvládala různé procesy přípravy pokrmů včetně smažení, pečení a rozmrazování s přesností. Její uživatelsky přívětivý ovládací panel, snadno přístupný a chráněný proti vodě, je vybaven intuitivním ovládáním pro bezproblémovou obsluhu. Trouba využívá mechanismus "intervalového" přepínání kol ventilátoru, který zajišťuje rovnoměrné pečení střídavým rozdělováním horkého vzduchu zleva a zprava.
Mezi klíčové vlastnosti patří robustní konstrukce s rozměry optimalizovanými pro efektivní pečení: vnější rozměry měří 950 mm na výšku, 730 mm na délku (plus rukojeť) a 850 mm do hloubky (včetně rukojeti). Uvnitř nabízí velkorysý prostor o výšce 560 mm a hloubce 410 mm. Trouba pracuje při připojeném zatížení 230/400 V, 16 A a je vybavena světelnou kontrolkou ohřevu poháněnou výkonem 6 kW.
Její funkčnost rozšiřuje další příslušenství, jako jsou závěsná zařízení na obou stranách, tři rošty 1/1 GN a pekáč na tuk schopný pojmout devět plechů na sekanou, dvanáct rolád nebo přibližně třicet pět vepřových kolen. Díky měřicímu zařízení TM 2 a odsávací trubce ø 50 mm zajišťuje SUPREMA H09 přesnou kontrolu vaření a snadnou údržbu, takže je ideální pro náročné potravinářské provozy.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce