popis
Pásový řezací stroj Urschel OV
Tento všestranný pásový řezač OV od společnosti Urschel je již mnoho let známý v odvětví ovoce a zeleniny. S tímto multifunkčním kráječem můžete bez námahy krájet veškeré ovoce a zeleninu. Dopravní pásy ve tvaru písmene V dopravují produkt vysokou rychlostí ke krájecímu kotouči, po kterém je nakrájen na přesné hladké nebo vlnité plátky. Stroj je velmi vhodný pro krájení podlouhlých produktů, jako jsou mrkev, okurky, celer a okurky. Stroj je snadno rozebíratelný a všechny jeho části se snadno čistí. Tento kráječ zeleniny je kompletně vyroben z nerezové oceli.
Maximální velikost výrobku v mm (průměr): 69,9 mm
Velikost řezu: 1,6 mm až 44,5 mm
Řez: hladký a zvlněný
Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz)
Výkon: 2,2 kW
Hmotnost: 314 kg
Rozměry stroje v mm (ŠxHxV): 1850x980x1250mm
tyto doplňkové informace jsou pro tento model standardní. Při návštěvě si prosím vždy překontrolujte tyto údaje.
Stroj na krájení, mytí a blanšírování zeleniny a ovoce Urschel OV je špičkové zařízení na zpracování potravin určené k efektivnímu a přesnému zpracování různých druhů ovoce a zeleniny. Tento všestranný stroj nabízí komplexní řešení pro krájení, porcování a mytí produktů a uspokojuje rozmanité potřeby potravinářského průmyslu.
Kráječ Urschel OV, vybavený pokročilou technologií krájení, si poradí s celou řadou druhů ovoce a zeleniny, včetně brambor, mrkve, okurek, jablek a dalších. Stroj zajišťuje rovnoměrné a přesné řezy, čímž zachovává kvalitu a vzhled produktů v průběhu celé zpracovatelské linky.
Možnost mytí a blanšírování stroje Urschel OV přispívá k bezpečnosti a hygieně potravin, neboť odstraňuje kontaminanty a povrchové nečistoty. Proces blanšírování pomáhá zachovat barvu, strukturu a nutriční hodnotu a zároveň odstraňuje nežádoucí enzymy.
Jeho uživatelsky přívětivé rozhraní umožňuje obsluze snadno nastavit parametry krájení a zajistit optimální výsledky pro různé specifikace výrobků. Urschel OV podporuje provozní efektivitu a snižuje náklady na pracovní sílu, což z něj činí ideální volbu pro velké potravinářské provozy.
Díky robustní konstrukci a dodržování průmyslových norem splňuje stroj na krájení, mytí a blanšírování zeleniny a ovoce Urschel OV požadavky moderního zpracování potravin a přispívá k výrobě vysoce kvalitních a bezpečných potravinářských výrobků.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce