popis
Název : Pražič Vittoria 60
Výrobce: Vittoria Vittoria
Model: 60 kg
Popis :
Velmi robustní, spolehlivý a přesný pražicí stroj Vittoria 60 je navržen tak, aby splňoval požadavky profesionálů v oblasti kávy.
Kapacita pražení :
- Dokáže pražit vřetena o hmotnosti od 12 do 70 kg s velkou přesností.
- Upraží 60 kg za pouhých 15 minut.
Vlastnosti: - možnost pečení v troubě, - možnost pečení v troubě, - možnost pečení v troubě:
- Vhodné zejména pro pražení speciální kávy.
- Díky pražení horkým vzduchem nehrozí riziko spálení, připálení ani převrhnutí.
- Lze použít pro světlé nebo tmavé pražení v závislosti na potřebách uživatele.
Technologie:
- Vybavena softwarem Artisan, který doplňuje software výrobce pro duální regulaci teploty a duální ukládání pražicích křivek.
Hodinová kapacita :
- 240 kg.
Stav:
- Stav: velmi dobrý. Renovováno v roce 2021
Další možnosti :
- Modulační hořák s nuceným oběhem vzduchu.
- Záznam křivek pečení.
- Ovládání pomocí dotykového displeje.
- Možnost změny rychlosti otáčení bubnu.
Kromě přípravy běžné kávy funguje velmi dobře i pro přípravu speciální kávy a světlého pražení.
Součástí balení je zvedák na pálení a zelenou kávu.
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce