popis
Oddělovač Quark
Výrobce: WESTFALIA
Typ: Typ: Quark Separator
Možnost čištění CIP: Ano
Výrobní možnosti: - odlučovač odpadních vod
- Vhodné pro výrobu tvarohu, řeckého jogurtu, Labneh a Skyr.
- Vstupní kapacita: 5 500 až 10 000 litrů odstředěného mléka za hodinu.
- Výstupní kapacita: až 2 100 kg/hod., v závislosti na požadované sušině v konečném výrobku.
- Celkový obsah sušiny: Až 22 % sušiny
Specifikace motoru:
- Výkon: 20 kW
- Proud: 37,5 A
- Otáčky: 2 910 ot/min
Specifikace mísy:
- Otáčky mísy: 5 350 ot/min
- Počet trysek: 12
- Objem uzavřené sběrné nádrže na produkt: 100 litrů
- Postřikovací mísa na výstupu
Další funkce: Výstřiková pistole s rozprašovačem:
- Ruční a automatický protitlakový ventil pro syrovátku
- Ukazatel průtoku a průhledítko na přívodu
- Výstupní lalokové čerpadlo výrobku: Waukesha 060U2C
- Průměr lopatek: 160 mm
- Výkon: 4,0 kW
- Proud: 9,1 A
- Otáčky: 1 420 ot/min
- Obtokový ventil CIP
- Ovládací panel a základní rám
Stav: Stav: jak je, kde je
Vyloučení: Nářadí a vstupní filtry
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce