Beskrivelse
- Frekvens 50 Hz
- Spænding 380-420 Volt uden transformer
- Bladdæksel standard
- uden fremføring
- Trug i rustfrit stål - med væsketilførsel via elektrisk vandmåler og ventil
- Servicedør med filtermåtte
- Tableau central, med elevator
-Udblæsningsluften slipper ud i proceskammeret fra motordækslet
- Romerske tegn
- Manuel programstyring
- Manuel smøring via smørenippel
- Uden ekstra køling og bortskaffelse
- Skærehoved, 3-banet til ALPINA-skæresystem
- Emballage til luftfragt eller lastbil på gulvtømmer
- Montering og idriftsættelse af en repræsentant
- 2 sæt M6-knive til fineste kogte pølse og paté
Tekniske data:
- Skålens kapacitet: ca. 130 liter
- Omdrejningstal for knivaksel: 760/1360/2710/4070/5420/5700
- Skålens omdrejningstal: ca. 5/10/15/20
- Blandings- og æltehastighed o/min: ca. -70/150
- Ejektor o/min: maks. 110
Motorer:
- Bladaksel: ca. 70 kW
- Trug: ca. 0,75 kW
- Hydraulik: ca. 2,6 kW
- Tvangskøleventilator: ca. 1,1 kW
Elektrisk tilsluttede belastninger:
- Maskine: ca. 75 kW
- Standardværdier for sikringsbeskyttelse 200A 400 V 50/60Hz
- Hovedafbryder, sikringer osv. skal installeres på stedet i overensstemmelse med lokale bestemmelser.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb