Beskrivelse
Baader 588 Fileteringsmaskine
BAADER 588 er en unik og brugervenlig fileteringsmaskine til små og mellemstore hvidfisk - friske eller optøede. Den ensartede kørsel af fisk gennem maskinen garanterer et højere gennemløb. Centraliserede mekaniske justeringer af skæreparametre giver mulighed for forskellige arter og præcis skæring.
BAADER 588 producerer fileter af fremragende kvalitet - selv fra bløde fisk.
Den er specielt designet til at give mulighed for nem og effektiv rengøring og service. BAADER 588 reducerer det efterfølgende trimningsarbejde betydeligt.
B'Logic® er vores dedikerede softwareløsning til overvågning af ydeevne og udbyttekontrol.
Fordele
Til frisk eller optøet råmateriale
Kontinuerlig og stabil drift
Enkel at bruge
Præcise skæreværktøjer minimerer 'giveaway'
Tekniske data
Arbejdsområde (ca.)
Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm
Kuller: 400-2.300 g / 35-65 cm
Sej: 400-2.000 g / 35-62 cm
Kulmule: 160-800 g / 20-47 cm
Alaska-laks (h+g): 150-450 g
Gennemstrømning
Op til 35 fisk/min.
Op til 40 fisk/min. (Alaska-laks)
Funktioner
Enkel betjening og vedligeholdelse
Hurtig omstilling til forskellige arter
Let at komme til, vedligeholde og rengøre
Bedste filetkvalitet
Aktive skæreværktøjer
Glat overflade som følge af reduceret belastning af fileten under bearbejdningen
Ingen huller
Ingen blodpletter
Ingen sort hud på maven
Hvid membran på
Fleksibel
Velegnet til en bred vifte af arter
Frisk eller optøet råmateriale
Lille maskinelt fodaftryk
Direkte overførsel af fileter til BAADER 59 Skinner mulig for ensartet produktflow
Hygiejnisk, åbent og fleksibelt design
Åbent design giver nem adgang og overvågning
Åbent design giver mulighed for nem rengøring
Hurtigt og nemt at fjerne transportbåndsystemet
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb