Beskrivelse
Fremstillet af CARLE & MONTANARI
Model Hydrostatic.B.1300
1300 mm brede ruller
Sidst brugt på Chokolade & Cremer, med fedtprocent mellem 23 og 28 %
Har været velholdt mens den var i produktion, ikke længere i produktion
Produktionskapacitet på omkring 600-900 kg i timen ved 20 mikron.
denne ekstra information er standard for denne model. Dobbelttjek altid detaljerne under et besøg
Carle Montanari 5-rulle B1300 Chocolate Refiner er en højtydende fødevareforarbejdningsmaskine designet specielt til raffinering og conching af chokolade. Med sin avancerede teknologi og robuste konstruktion tilbyder den enestående præcision og effektivitet i chokoladeproduktion.
B1300 Chocolate Refiner har fem ruller af rustfrit stål med stor diameter, der arbejder sammen for effektivt at forfine og konche chokolademassen. Disse ruller er omhyggeligt konstrueret til at give optimal male- og blandevirkning, hvilket sikrer en jævn og homogen chokoladetekstur. De justerbare rullespalter giver mulighed for præcis kontrol over raffineringsprocessen, hvilket muliggør fremstilling af chokolade med specifik partikelstørrelse og viskositet.
Udstyret med en kraftig motor og et sofistikeret kontrolsystem tilbyder B1300 Chocolate Refiner præcis hastigheds- og temperaturkontrol. Dette giver ensartede og gentagelige resultater, hvilket sikrer den ønskede kvalitet og egenskaber af chokoladen. Maskinen har også en brugervenlig grænseflade, der giver operatørerne mulighed for nemt at overvåge og justere behandlingsparametrene.
B1300 Chocolate Refiner er designet til nem vedligeholdelse og rengøring. Dens robuste konstruktion og materialer af høj kvalitet sikrer langvarig ydeevne og holdbarhed. Maskinen har også sikkerhedsfunktioner for at beskytte operatørerne og forhindre ulykker.
Samlet set er Carle Montanari 5-rulle B1300 Chocolate Refiner et fremragende valg for chokoladeproducenter, der ønsker at forfine og conch deres chokolade med præcision og effektivitet. Dens avancerede teknologi, pålidelige ydeevne og brugervenlige design gør den til en vigtig maskine i chokoladeproduktionsprocessen.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb