Beskrivelse
Burgerline
Bestående af :
"GEA-CFS" tidligere
Type VM 600 HS (elektronisk styret)
alt rustfrit stål
hastighed op til ± 50 slag/min.
mobil
med udløbstransportør
bæltebredde 600 mm
indhold af beholder: 320L
matricernes overflade 570 x 130 mm
velegnet til matricer med en tykkelse på min. 6 mm og max. 40 mm
effekt 22,8 kW
vægt 1.750 kg
Siemens PLC + HMI Touch (digital udlæsning med mulighed for lagring af opskrifter)
fornyet styreboks med nye elektriske komponenter og kabler
hydraulisk system fuldt eftersyn, cylindre, pumper, motorer, rør, filter,...
denne formemaskine er ideel til at forme alle slags kødburgere, kyllingeprodukter som nuggets, kyllingeburgere, schnitzler,...
fiskeprodukter : fiskenuggets, fiskeburgere, fiskefingre
kartoffel- og grøntsagsprodukter, vegetariske produkter.
nuggets (afhængig af produkt og diameter): 40.000-60.000 stk/time
burgere (afhængig af produkt og diameter): 15.000-20.000 stk./time
+
“Beief” kontaktkomfur
Type Dubra DB 8/600
gennemgående teflon bælte grill
velegnet til termoolie opvarmet
med nederste og øvre bånd - bund- og topgrillning
bæltebredde 600 mm
justerbar hastighed
produkthøjde elektrisk justerbar
net stegelængde 6.800 mm
total længde 9.300 mm
total bredde 1.500 mm
vægt: 5.700 kg
+
"Kersting" efter varmetunnel
netto kogelængde ± 12.500 mm
bæltebredde ± 700 mm
alt i rustfrit stål
med 2 hejseværker
16 fans
indføringstransportør
udløbstransportør
vaskesystem (transportør)
velegnet til dampopvarmning
max. produkthøjde: ± 180 mm
dimensioner (l x b x h): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm
justerbar hastighed
120 kW
indføringshøjde: ± 1.000 mm
udløbshøjde: ± 1.000 mm
kogetid min/max : 3-18 min
mesh trådbælte
Simatic S7
Tekstvisning OP 17
elektrisk effekt: 26 kW
400V
+
"GEA-Koppens" spiralfryser
Type SVR600-15,50-50-111
model: Nord - Nord
NH3 (ammoniak) eller Freon
net båndbredde 600 mm
spiralbælte med 15,5 etager
kapacitet: ± 1.000 kg/time
125 kW direkte fordampning
motorkompressorer og paneler medfølger ikke
produkthøjde: ± 65 mm
indføringshøjde: 800 mm
udløbshøjde: 2.200 mm
dimensioner (l x b x h): ± 10.320 x 6.650 x 3.640 mm
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb