Beskrivelse
LIQUIDATION af vakuumtumbler til forarbejdning af kødprodukter, fremstillet af GÜNTHER, model GPB1200TS-1. Dens tilstand er fremragende reestreno. Efterset udstyr, garanteret, klar til at begynde at arbejde.
Det indvendige arrangement af knivene giver mulighed for en perfekt massering af type york, skulder, lænd osv. ....
Velegnet til saltning, marinering og maceration af skinker, kamme og andre produkter: fjerkræ, fisk osv.
Fuldt programmerbare macerationsprocesser i tid, hastighed, rotationsretning og vakuum.
Vakuumpumpe forberedt med fødevareolie.
Klar til at arbejde i kølerummet.
Højtydende pumpe klar til brug i de mest komplekse mosnings-, marinerings- og saltningsprocesser; med vakuumpumpe.
Konstruktion helt i rustfrit stål med en tykkelse på op til 4 mm.
Konstruktion helt i rustfrit stål i overensstemmelse med de europæiske CE-sikkerhedsstandarder for maskiner.
Dimensioner og egenskaber:
Størrelser: 1200 liter.
Nyttelast 900 kg uden vakuum / 800 kg med vakuum.
Tromlens bredde 1260 mm
Samlet højde 1800 mm
Maskinens længde 2220 mm
Vægt 1005 kg.
Kødtumbler, massagetumbler, marineringstumbler, saltningstumbler, mosetumbler, kødmaskiner, Laint.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb