Beskrivelse
Mainca Cutter model CM-41 er en kommerciel kødskærer produceret af firmaet Mainca. Denne kødskærer er en perfekt løsning til at udvide din videre forarbejdningskapacitet.
Teknisk data:
Kapacitet af æltetrug i liter: 40 l.
Æltetrugets kapacitet i kg: ± 25 kg.
Udstyret med to knivhastigheder kombineret med to skålhastigheder.
Knivemotorens kraft:
1. hastighed: 9 HK / 6,62 kW (1.500 rpm ved 50Hz og 1.800 rpm ved 60Hz)
2. hastighed: 11 HK / 8,09 kW (3.000 rpm ved 50Hz og 3.600 rpm ved 60Hz)
Skålmotorens effekt:
1. hastighed: 0,47 HK / 0,35 kW (10 o/min ved 50 Hz og 12 o/min ved 60 Hz)
2. hastighed: 0,68 HK / 0,50 kW (20 o/min ved 50 Hz og 24 o/min ved 60 Hz)
Den kan fungere med 3 eller 6 knive. Udstyret med 3 standard knive.
Mål på sokkel: 90 x 64 cm
Konstruktion: Fuldt lavet af rustfrit stål 18/10.
denne ekstra information er standard for denne model. Dobbelttjek altid detaljerne under et besøg
Mainca Bowl Cutter fra 2010 står som et kendetegn for præcision og effektivitet inden for fødevareforarbejdningsmaskineri. Denne specifikke model, der blev introduceret for over ti år siden, revolutionerede kødforarbejdningsindustrien med dens avancerede funktioner og innovative design.
Kernen i Mainca Bowl Cutter er en højhastigheds roterende skål udstyret med skarpe skæreblade. Denne mekanisme muliggør en grundig og konsekvent hakning, blanding og emulgering af kødprodukter. 2010-modellen integrerer avancerede kontrolsystemer, der gør det muligt for operatører at tilpasse skærehastigheder og -varigheder, hvilket giver uovertruffen præcision i behandlingen.
Mainca Bowl Cutter er designet til alsidighed og rummer forskellige kødtyper og formuleringer. Dens robuste konstruktion sikrer holdbarhed og pålidelighed selv under krævende forarbejdningsforhold. Maskinens kapacitet til at håndtere store partier bidrager til øget produktionseffektivitet, hvilket gør den til et værdifuldt aktiv for kødforarbejdningsanlæg.
Ud over dens tekniske dygtighed prioriterer 2010 Mainca Bowl Cutter hygiejne med let rengørlige komponenter og en rustfri stålkonstruktion, der overholder strenge fødevaresikkerhedsstandarder.
Sammenfattende forbliver Mainca Bowl Cutter fra 2010 en eksemplarisk løsning til kødforarbejdning, der rummer den perfekte synergi af avanceret teknologi, alsidighed og pålidelighed, hvilket gør den til en nøglespiller i udviklingen af moderne fødevareforarbejdningsmaskiner.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb