Rational SCC 202 Roterende ovn Verificeret sælger

Beskrivelse

Kombidamper Rational SCC 202
SCC 202 Rational kombidamperen er specielt udviklet til at tilberede store mængder måltider. Denne damper har en stor indkørselsvogn, hvor 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN) kan placeres på én gang. Dette gør denne kombinationsovn meget velegnet til store restauranter, slagtere, kødforarbejdere, cateringfirmaer og færdigretters producenter. Denne kombidamper har forskellige funktioner, herunder: dampning, regenerering, bagning, madlavning og varmluft. Det intuitive kontrolpanel er nemt at sætte op med forskellige opskrifter. Dette giver dig mulighed for hurtigt at ændre programmer for hvert produkt. Denne dampkoger er nem at rengøre ved hjælp af det automatiske vaskeprogram ved hjælp af vasketabletter. Denne ovn er udelukkende lavet af rustfrit stål.
Kapacitet: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Funktioner: varmluft, damp, kombination mellem varmluft og damp
Ovnen er udstyret med en kernetemperaturmåler
Udstyret med en læssevogn for nem produktflytning
Spænding: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz)
Effekt: 62kW
Vægt: 350 kg
Maskinmål i mm (BxDxH): 1100x1000x1800mm