Beskrivelse
DIVERSE UDSTYR
Tetra Laval Food FF 1000 (kaldet Fruit Feeder) er i stand til kontinuerligt at tilføre stykker (maks. diameter 25 mm) af frisk frugt, kandiseret frugt, granulatprodukter som hasselnødder og nougat, chokolade og en lang række produkter, der normalt bruges til isproduktion. Den er designet som en selvstændig enhed og installeres normalt på isproduktionslinjer mellem en kontinuerlig fryser og en fyldemaskine. For at tage den i brug skal du blot tilslutte den til strømforsyningen og forbinde den til fryseren og fyldemaskinen.
FF 1000 består af 3 hovedenheder:
1) En doseringsenhed, der hovedsageligt består af en hovedtragt, en skrueføder og en sekundærtragt. Ingredienserne fyldes manuelt af operatøren i hovedtragten og bevæger sig derefter under tyngdekraften mod bunden af tragten, hvor der er placeret en horisontal snegl. Mens de falder ned, blandes ingredienserne konstant af en langsom omrører, som sikrer en konstant strøm af produkt til fødeskruen. Foderskruen fører ingredienserne ind i den sekundære tragt, hvorfra de, igen ved hjælp af tyngdekraften, føres til pumpeenheden.
2) En pumpeenhed, der består af en lamelpumpe, som bruges til at føre ingredienserne ind i strømmen af is, der kommer fra den kontinuerlige fryser. Lamelpumpen består af en rotor med radiale lameller, som styres af en excentrisk styring, der er monteret inde i kabinettet. Pumpen fungerer også som en adskillende tætning mellem den tryksatte islinje og det ydre miljø for at muliggøre en envejsstrøm af ingredienser fra den sekundære tragt til isen.
3) En in-line mixer, der består af en aksel med vinklede blade, der er placeret inde i rørsektionen nedstrøms for pumpeenheden. Denne enhed sørger for en intensiv blanding af produktet med isen, før den sendes videre til påfyldningsmaskinen.
Maskinen har en struktur helt i rustfrit stål og er monteret på hjul. Alle dele, der er i direkte kontakt med produktet, er fremstillet udelukkende af rustfrit eller aseptisk materiale og er poleret indvendigt.
Type af maskine: Doseringsmaskine til isingredienser
Kapacitet basisprodukt: 200 - 1.000 ltr/t
Kapacitet ingredienser: 20 - 100 liter/t
Volume Hopper: ± 40 liter
Elektricitet: 380 V - 50 Hz - 1,2 kW - 5,5 Amp - 3 pH - Jord
Samlede dimensioner: 95 x 75 x 130 cm
Vægt: ± 200 kg
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb