Beskrivelse
Maskinen er designet til at vaske følgende produkter:
Kuttervogn: 200 liter DIN9797
Kapacitet: 30-35 vogne i timen
Tilsmudsning: Kød pølse kød
Hovedvaskecyklus:
Pumpe: 15 kW
Tankens kapacitet: 250 liter
Opvarmning af tank: Dampindsprøjtning
Vasketemperatur: 50-60°C
Vasketid: 15-180 sekunder (justerbar)
Dyser: Clip Eye-Let-dyser
Sprøjtesystem: Roterende dysering
Filtersystem: Roterende filter, ydelse 1,5 mm
Skylning:
Opvarmning: Damp/vand-blandingsventil 1,2'' med reduktionsventiler
Anbefalet skylletemperatur: > 50°C
Skylletid: 35 sekunder (justerbar)
Sprøjtesystem: Roterende dysering
Dyser: Clip Eye-Let-dyser
Maskinens dimensioner:
Længde: 3250 mm
Højde: 2815 mm
Bredde: 1900 mm uden roterende filter
Vægt: 900 kg
Tilslutningsdata:
Spænding: 400 V 50 Hz 3 P N PE
Kontrolspænding: 24 VAC
Opvarmningssystem: Dampindsprøjtning
Udvidelser:
Opvarmning Backwash
Damptryksreducerende ventil RE-1
Direkte dampindsprøjtning
Digital temperaturvisning og -styring
Pumpe 15 kW
Roterende filter
Blandingsventil til damp og vand
Udsugningshætte AK-500
Denne ekstra information er standard for denne model. Dobbelttjek altid detaljerne under et besøg.
UNIKONs grøntsags- og frugtskære-, vaske- og blancheringsmaskine sætter en ny standard for effektivitet og hygiejne i fødevareforarbejdningen. Den er designet til at håndtere en række forskellige produkter og har en kapacitet på 30-35 vogne i timen med plads til skærevogne på op til 200 liter (DIN9797-standard).
Nøglefunktionerne omfatter en kraftig 15 kW-pumpe til hovedvaskecyklussen, understøttet af en 250-liters tank med dampinjektionsopvarmning. Vasketemperaturen kan justeres mellem 50-60 °C, og vasketiden kan tilpasses fra 15 til 180 sekunder. Maskinen anvender Clip Eye-Let-dyser og et roterende ringsprøjtesystem med dyser, suppleret med et roterende filtersystem med 1,5 mm ydeevne.
Til skylning sikrer en damp/vand-blandingsventil optimal temperaturkontrol (>50 °C) under den 35 sekunder lange skyllecyklus. UNIKON-maskinen har robuste dimensioner (3250 mm længde, 2815 mm højde og 1900 mm bredde uden roterende filter) og vejer ca. 900 kg. Den kører på 400 V, 50 Hz, og har et 24 VAC styrespændingssystem.
Yderligere forbedringer som digital temperaturvisning/-kontrol, direkte dampindsprøjtning og udsugningshætten AK-500 gør UNIKON-maskinen til et alsidigt og pålideligt valg til store fødevareforarbejdningsoperationer, der sikrer høje standarder for renlighed og produktivitet.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb