Beskrivelse
Industriel linje til produktion af rustik baguette
Producenter: VMI, Fritsch, GBT, J4 og Frigoscandia
Antal år med produktion: Fra 2004 til 2012
Kapacitet: 4.000 stykker i timen
Beliggenhed: Sydeuropa
Udgået af produktion, stadig installeret. Kan ses i kørende tilstand uden dej
Består af:
Rustik brødlinje:
- VMI-blandestation
- 3 blandere
- 5 hvilestationer
- 9 skåle
- Skål-lift
- Fritsch-linje til fremstilling af dej
- Afsætning på skrælletavler
- Transport af skrælletavler
- Swing proofer inklusive klimatisering
- Scrabble afpudser
- J4 / GBT tunnelovn, stenplade, 24.750 x 3000 mm bageflade, gasfyret
- GBT-kølespiral
- Frigoscandia spiralfryser
- Inklusive skrælleplader
- Manuel plukkestation
Elektrisk 3 x 400 V- 50Hz
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb