Beschreibung
Pulled pork
Für Pulled Pork, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn und Gemüse.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
- DESM- 300 Modell: DESM- 300
- Produktion: 450 bis 500 KG/Std., je nach Produkt.
- Das Produkt muss gekocht und zerkleinerungsbereit sein (heiß, in seinem Saft und darf nicht ausgetrocknet sein).
¡¡¡¡Keine Wiedererwärmung!!!!!!
- Schnelles Öffnen für eine einfache Reinigung.
- Entspricht den EG-Vorschriften
- Spannung: 380 V. / dreiphasig 50 Hz mit Option, falls erforderlich, einphasig.
- Motorleistung: 0,55 KW / 0,75 PS.
- Motordrehzahl: 900 RPM
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl Aisi 304, einschließlich der Lager.
- Allgemeines Leistungssteuerungspaneel aus rostfreiem Stahl.
- Maschine mit Rädern für den einfachen Transport.
- Abmessungen Breite 500 x Länge 1000 x Höhe 1300 mm.
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