Beschreibung
Wenn Hersteller von Wein und anderen Getränken den Einsatz eines Separators für Klärungszwecke in Erwägung ziehen, sind Flexibilität und einfache Bedienung wichtige Aspekte. In Produktionsbetrieben ist auch die Art und Weise, wie ein solcher Separator installiert werden soll, entscheidend. Das einzigartige Design der mobilen Trenneinheit CLARA 80 zeichnet sich durch eine sehr geringe Stellfläche aus, wodurch der Platzbedarf reduziert wird. Um die Inbetriebnahme zu beschleunigen und den späteren Betrieb zu vereinfachen, wird die CLARA 80 als komplettes, einbaufertiges System geliefert. Diese Zentrifuge ist hocheffizient und bietet dem Anwender eine umweltfreundliche Alternative zu Erdfiltern.
Anwendungen
Die mobile Trennanlage Centrifuge CLARA 80 ist speziell für den Einsatz in der Wein- und Getränkeindustrie konzipiert. Die CLARA 80 ist für die Klärung der folgenden Produkte geeignet:
- weißer Traubenmost (Trester und Presssaft) - junger Wein (still und schäumend)
- gereifter Wein.
- Fruchtsäfte (Laub-, Zitrus- und Tropenfruchtsäfte), - Kaffee- und Teeextrakt.
Standardausführung:
Die Anlage besteht aus einem Gestell aus rostfreiem Stahl, das mit einem Separator und allen für einen sicheren und effizienten Betrieb erforderlichen Zusatzgeräten ausgestattet ist.
Mit Ausnahme des Separators VNPX 507 ist die CLARA 80 im Lieferumfang enthalten:
- Einlassventil, das automatisch geschlossen wird, wenn die Anlage nicht in Betrieb ist.
- Schaugläser an Ein- und Auslass.
- Probenahmeventile am Ein- und Auslass.
- Durchflussmesser mit volumetrischem Totalisator.
- Druckanzeiger am Auslass.
- Regulierventil zur Einstellung des Gegendrucks.
- Wassertank mit integrierter Pumpe für konstante Betriebswasserversorgung.
- Magnetventilblock für die Zugabe von Betriebswasser und Magnetventil für die automatische Außenspülung des Beckens.
- Ein frequenzvariabler Antrieb (VFD) startet und treibt den Motor des Abscheiders an. Der VFD verfügt auch über ein eingebautes Bedienfeld zur Überwachung und Steuerung der verschiedenen Funktionen des CLARA 80. Das Bedienfeld zeigt Informationen über den Betrieb an, z. B. die Betriebsart und die Zeit bis zur nächsten Entleerung. Es zeigt auch Alarmmeldungen an. Die Bedienerschnittstelle ist übersichtlich und leicht zu verstehen.
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