Beschreibung
Baader 588 Filetiermaschine
Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfische - frisch oder aufgetaut. Der gleichmäßige Durchlauf der Fische durch die Maschine garantiert einen hohen Durchsatz. Die zentralisierte mechanische Einstellung der Schneideparameter ermöglicht das Schneiden verschiedener Fischarten mit hoher Präzision.
Der BAADER 588 produziert Filets von hervorragender Qualität - auch von weichem Fisch.
Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung konzipiert. Der BAADER 588 reduziert die nachgelagerte Trimmarbeit erheblich.
B'Logic® ist unsere spezielle Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle.
Vorteile
Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial
Kontinuierlicher und stabiler Betrieb
Einfach zu bedienen
Präzise Schneidewerkzeuge minimieren den "Giveaway".
Technische Daten
Arbeitsbereich (ca.)
Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm
Schellfisch: 400-2.300 g / 35-65 cm
Seelachs: 400-2.000 g / 35-62 cm
Seehecht: 160-800 g / 20-47 cm
Alaska-Seelachs (h+g): 150-450 g
Durchsatzleistung
Bis zu 35 Fische/Min.
Bis zu 40 Fische/Min. (Alaska-Seelachs)
Merkmale
Einfache Bedienung und Wartung
Schnelles Umrüsten auf verschiedene Fischarten
Einfacher Zugang, Wartung und Reinigung
Beste Filetierqualität
Aktive Schneidwerkzeuge
Glatte Oberfläche durch geringere Belastung der Filets während der Bearbeitung
Keine Lückenbildung
Keine Blutflecken
Keine schwarze Bauchhaut
Weiße Membran auf
Flexibel
Geeignet für eine breite Palette von Arten
Frisches oder aufgetautes Rohmaterial
Geringe Stellfläche der Maschine
Direkte Filetübergabe an BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss
Hygienisches, offenes und flexibles Design
Offenes Design für einfachen Zugang und Überwachung
Offene Bauweise ermöglicht einfache Reinigung
Schnell und einfach zu entfernendes Transportbandsystem
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.