Beschreibung
Doppelwellen-Paddelmischer 180 L „Barsso“, Typ Barmix 180
Neu
nur rostfreier Stahl
2 Geschwindigkeiten
2 Mischrichtungen
1,8 kW – 2,5 kW
Sicherheitsdeckel
CE-geprüft
Gesamtabmessungen (L x B x H): 1,676 x 830 x 1,428 mm (offener Deckel: H: 1,985 mm)
Der 180-Liter-Doppelwellen-Paddelmischer von Barmix ist eine ideale Maschine zum Mischen aller Arten von Lebensmitteln in der Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse-, Milch-, Getreide-, Süßwaren-, Tiernahrungs- und Sandwichfüllindustrie.
Mischen für Fleisch- und vegetarische Burger, Würstchen, Fleischbällchen, Krautsalat, Kartoffelsalat und andere nasse Salate, Kartoffelpüree, frisches und gefrorenes Gemüse, Müsli und rohes Tierfutter. Der Mixer ist ideal zum Mischen vieler Produkte, die frei fließend und leicht zu bewegen sind.
Der Barmix 180 verfügt über eine spezielle Paddelwellenanordnung, bei der eine etwas höher als die andere ist, um eine effektivere und hochwertigere Mischung zu erzielen.
Die effektive Mischwirkung mit hoher Flügelumfangsgeschwindigkeit sorgt für eine gute Proteinextraktion und eine gleichmäßige Verteilung von Gewürzen, Zusatzstoffen und Flüssigkeiten.
Außerdem erzeugt der Barmix 180-Liter-Mischer eine sanfte Mischwirkung, die die Partikelzerstörung reduziert und die Produktstruktur und ihre ursprüngliche Qualität beibehält.
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