Beschreibung
Fortschrittlicher 3-in-1-Eingießer – Dosierung, Glasur, Dekoration (hergestellt in Belgien)
Volumetrischer Gießer aus Edelstahl, speziell für die Kuchenherstellung entwickelt
Anwendungen:
-Ablegen von Kuchenteigen,
-Glasur der Mittelschichten, Ober-/Seitenveredelung der Kuchen
GEEIGNET zum Einfüllen von Eis, Pudding, Honig, Soße, Marmelade, Gelee und Paste in eine Tasse
Spritzen von Eclairs, Berlinern, Kränzchen, Dekoration und Ober-/Seitenveredelung von Kuchen
-Leistung: Luft: 121 l/min bei 30 Einlagen/min = Bar/102 PSI
-Zuckergussgeschwindigkeit: bis zu 6 Kuchen/Min
-Einzahlungsgeschwindigkeit: bis zu 120 Einzahlungen/Min
-Kuchendurchmesser: max. 250 mm
-Einlage: 5-670 ml
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