Beschreibung
Das System besteht aus der Langwirkmaschine ML1100 von Benier, einer Ruhestation und einem Podium für die Installation. Sie hat eine geschätzte Stundenleistung von 6.000 bis 8.000 Stück und kann Gewichte von 295 bis 455 g verarbeiten.
Bereich & Kapazität
295 - 455 g
Kapazität
6000 - 8000 Stück
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Die Benier ML1100 komplette Brotproduktionslinie ist der Gipfel der Effizienz und Präzision in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Brotherstellung. Diese von Benier hergestellte Produktionslinie ist für ihre Zuverlässigkeit und außergewöhnliche Leistung bekannt.
Ausgestattet mit fortschrittlichen Misch-, Teil-, Gär- und Backeinheiten, integriert die Benier ML1100 nahtlos alle Stufen der Brotherstellung in einen einzigen, rationalisierten Prozess. Das modulare Design ermöglicht eine einfache Anpassung an unterschiedliche Produktionsbedürfnisse und sorgt so für Vielseitigkeit und Flexibilität in der Lebensmittelverarbeitung.
Mit ihren intuitiven Bedienelementen und programmierbaren Einstellungen bietet die Produktionslinie eine einfache Bedienung und ermöglicht es dem Bediener, die Parameter entsprechend den spezifischen Rezepten und Produktionsanforderungen zu überwachen und anzupassen. Ihre robuste Konstruktion und zuverlässige Leistung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Bäckereien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben, die mit jeder Charge gleichbleibend hervorragende Brotprodukte liefern.
Die Benier ML1100 Complete Bread Production Line wurde aus hochwertigen Materialien und mit präziser Technik konstruiert und garantiert Langlebigkeit und Beständigkeit, auch im Dauereinsatz in anspruchsvollen Bäckereiumgebungen. Ihr effizientes Design minimiert den Abfall und maximiert die Produktivität, was zu Kosteneinsparungen und betrieblicher Effizienz beiträgt.
Mit ihrer bewährten Leistung und Zuverlässigkeit bleibt die Benier ML1100 eine bevorzugte Wahl für Bäckereien und Lebensmittelverarbeiter, die effiziente und zuverlässige Lösungen für die Brotherstellung suchen. Ganz gleich, ob es sich um handwerklich hergestellte Brote, Sandwiches oder Spezialbrote handelt, diese Produktionslinie gewährleistet außergewöhnliche Ergebnisse, die den höchsten Anforderungen an Qualität und Konsistenz entsprechen.
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