Beschreibung
Bongard Omega 2 Etagenbackofen
Entwickelt zum Backen einer breiten Palette von Produkten, darunter Brot, Gebäck und dänische Produkte.
5-Deck-Modell
Verfügt über ein einfaches und benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld, auf dem bis zu 80 Ihrer Lieblingsprogramme gespeichert werden können.
Jedes Deck kann separat programmiert werden
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Der Bongard Omega2 Drehrohrofen ist ein hochmodernes Backgerät, das speziell auf die anspruchsvollen Anforderungen professioneller Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten ist. Dieser Ofen ist für seine Präzision, Vielseitigkeit und Energieeffizienz bekannt und ein wichtiger Bestandteil bei der Bereitstellung hochwertiger Backwaren.
Im Kern zeichnet sich der Omega2 durch eine robuste und langlebige Konstruktion aus, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit in gewerblichen Backumgebungen gewährleistet. Seine fortschrittliche Technologie ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so gleichmäßige und perfekt gebackene Produkte.
Eines seiner herausragenden Merkmale ist sein rotierendes Design, das ein gleichmäßiges Backen der Produkte auf allen Seiten gewährleistet, was zu einer gleichmäßigen Farbe und Textur führt. Die programmierbaren Steuerungen des Ofens ermöglichen es Bäckern, mühelos eine große Auswahl an Backwaren zuzubereiten, von Brot und Gebäck bis hin zu delikaten Desserts.
Der Drehrohrofen Bongard Omega2 wird für sein energieeffizientes Design geschätzt, das nicht nur die Betriebskosten senkt, sondern auch die Umweltbelastung minimiert. Sein Ruf für Zuverlässigkeit und hohe Leistung hat seinen Platz als unverzichtbares Werkzeug in Bäckereien gefestigt und trägt zur Herstellung köstlicher Backwaren von höchster Qualität bei, die höchsten Ansprüchen an Geschmack und Präsentation genügen. Egal, ob es sich um eine kleine Charge oder eine große Produktionsserie handelt, die Omega2 liefert außergewöhnliche Backergebnisse.
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