Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand hervorragend
CE-Norm ---------
Status nicht unter Strom

Beschreibung

1. EINWEG-TABLETT
Befüllt mit Trichter und Elevator, Edelstahlkonstruktion, Zufuhrband, Zufuhrband in Lebensmittelqualität aus Edelstahl mit drehzahlgeregeltem Antrieb, montiert auf der Zufuhrplattform
2. VERSCHRAUBENDER SINGULATOR
Dosierung in die Urschel-Guillotine – Trichter, Band, Separator und Urschell-Guillotine
3. FRITEUSE-BRATEINHEIT
Das vollautomatische Fabcon FFS-CFS120 Batch-Frittiersystem bietet vollständige Kontrolle über den gesamten Prozess. Hygienisches Design und robuste Konstruktion – die Nutzung einer effizienten Wärmeübertragung beim Frittieren zur Ausgabe eines hochwertigen Endprodukts. Robuste Konstruktion aus Edelstahl. Die Haube und das integrierte Licht- und Filtersystem bieten eine einfache Touchscreen-Steuerung, größere Flexibilität und ultimative Kontrolle über Temperatur und Kochzyklen, automatische Ölstandskontrolle und automatisches Nachfüllen. Standardmäßiges Stir-Matic-Mischsystem mit variabler Geschwindigkeit. Der Einlaufförderer verfügt standardmäßig über ein Chargenausschleusungssystem mit manueller Steuerung oder optional pneumatischer Steuerung per Touchscreen über SPS. Charge von 50 kg Rohprodukt mit einer durchschnittlichen Zykluszeit von nur 450 Sekunden. (8 Zyklen pro Stunde)
Hauptstromversorgungspanel 415V 3f. Steuerkreis 115 V Druckluft 100 Psi
Das Design des Tauchrohrwärmetauschers sorgt für eine hervorragende Wärmeübertragung und einen Kraftstoffwirkungsgrad von bis zu 85 % brutto.
Fritteuse, angetrieben von einem modulierenden Hochgeschwindigkeits-Gasbrenner mit einem Rohr bis zu einem Verhältnis von 10-1.
Hervorragende Verbrennungsraten, wodurch niedrige CO-Verhältnisse entstehen. Maximale Rauchgastemperatur 295 °C.
Die Filtersiebe, die aufgrund der hohen Turbulenzen im System nicht verstopfen, hinterlassen keine Rückstände auf den Heizungsrohren, die verbrennen und zu Problemen mit FFA und Ranzigkeit führen würden. Ca. Abmessungen: Gesamtlänge: 4,7 Meter Gesamtbreite: 1,06 Meter
Bratzone: 5m2 Ölmenge ca. 1400 Liter. 1200 kg.
4. STEUERKASTEN FÜR FRITTIERLINIE
Edelstahlabdeckung mit 2 internen Kipppunkten zum Umkippen des Produkts. Edelstahlband mit Teflon-Seitenführungen und 2 Ventilatoren mit variabler Geschwindigkeit für die Luftzirkulation, Wärmetauscher zur Wiederverwendung der Wärme aus dem Gasspeicher. und ein weiterer Wärmetauscher zum Nachfüllen von Energie. Ein Abgasrohr bis zu 1 Meter wird mitgeliefert
Diese Einheit dient dazu, die endgültige Feuchtigkeit zu entfernen, das Produkt fest und stabil zu halten und gleichzeitig den Fettgehalt leicht zu reduzieren. Dazu gehören Rohrleitungen vom Abluftkanal der Fritteuse zum Trockner.
Gesamtlänge: 3500 mm. Passen Sie die Breite an den Auslass der Fritteuse an. Vibrationsförderer mit Trocknerentleerung mit Siebung von Öl und Schmutz. Edelstahlkonstruktion FFS EM10 Förderband.
5. PRODUKTPAKET

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Art von Kunde Endbenutzer - KMU
1. Registrierung 2021
Online Angeboten 1
Letzte log in 14. Dezember 2023

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1. EINWEG-TABLETT
Befüllt mit Trichter und Elevator, Edelstahlkonstruktion, Zufuhrband, Zufuhrband in Lebensmittelqualität aus Edelstahl mit drehzahlgeregeltem Antrieb, montiert auf der Zufuhrplattform
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3. FRITEUSE-BRATEINHEIT
Das vollautomatische Fabcon FFS-CFS120 Batch-Frittiersystem bietet vollständige Kontrolle über den gesamten Prozess. Hygienisches Design und robuste Konstruktion – die Nutzung einer effizienten Wärmeübertragung beim Frittieren zur Ausgabe eines hochwertigen Endprodukts. Robuste Konstruktion aus Edelstahl. Die Haube und das integrierte Licht- und Filtersystem bieten eine einfache Touchscreen-Steuerung, größere Flexibilität und ultimative Kontrolle über Temperatur und Kochzyklen, automatische Ölstandskontrolle und automatisches Nachfüllen. Standardmäßiges Stir-Matic-Mischsystem mit variabler Geschwindigkeit. Der Einlaufförderer verfügt standardmäßig über ein Chargenausschleusungssystem mit manueller Steuerung oder optional pneumatischer Steuerung per Touchscreen über SPS. Charge von 50 kg Rohprodukt mit einer durchschnittlichen Zykluszeit von nur 450 Sekunden. (8 Zyklen pro Stunde)
Hauptstromversorgungspanel 415V 3f. Steuerkreis 115 V Druckluft 100 Psi
Das Design des Tauchrohrwärmetauschers sorgt für eine hervorragende Wärmeübertragung und einen Kraftstoffwirkungsgrad von bis zu 85 % brutto.
Fritteuse, angetrieben von einem modulierenden Hochgeschwindigkeits-Gasbrenner mit einem Rohr bis zu einem Verhältnis von 10-1.
Hervorragende Verbrennungsraten, wodurch niedrige CO-Verhältnisse entstehen. Maximale Rauchgastemperatur 295 °C.
Die Filtersiebe, die aufgrund der hohen Turbulenzen im System nicht verstopfen, hinterlassen keine Rückstände auf den Heizungsrohren, die verbrennen und zu Problemen mit FFA und Ranzigkeit führen würden. Ca. Abmessungen: Gesamtlänge: 4,7 Meter Gesamtbreite: 1,06 Meter
Bratzone: 5m2 Ölmenge ca. 1400 Liter. 1200 kg.
4. STEUERKASTEN FÜR FRITTIERLINIE
Edelstahlabdeckung mit 2 internen Kipppunkten zum Umkippen des Produkts. Edelstahlband mit Teflon-Seitenführungen und 2 Ventilatoren mit variabler Geschwindigkeit für die Luftzirkulation, Wärmetauscher zur Wiederverwendung der Wärme aus dem Gasspeicher. und ein weiterer Wärmetauscher zum Nachfüllen von Energie. Ein Abgasrohr bis zu 1 Meter wird mitgeliefert
Diese Einheit dient dazu, die endgültige Feuchtigkeit zu entfernen, das Produkt fest und stabil zu halten und gleichzeitig den Fettgehalt leicht zu reduzieren. Dazu gehören Rohrleitungen vom Abluftkanal der Fritteuse zum Trockner.
Gesamtlänge: 3500 mm. Passen Sie die Breite an den Auslass der Fritteuse an. Vibrationsförderer mit Trocknerentleerung mit Siebung von Öl und Schmutz. Edelstahlkonstruktion FFS EM10 Förderband.
5. PRODUKTPAKET

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


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Bezüglich der/die Besitzer /in

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