Beschreibung
Brat-/Backofen / Pasteurisierer / Möglichkeit des Dampfanschlusses
Heizleistung: zwei Brenner: 2x 170kW = 340kW
Kann auch als Kühler, Entfeuchter arbeiten
Zwei unabhängige Zonen
Edelstahl-Geflechtband
Alles aus hochwertigem Edelstahl
Vollständig isoliert
Indirektes Wärmeverteilungssystem (Rohrtauscher)
Elektrische Regulierung der Blashöhe
Elektrische Regulierung der Blasstärke
Elektrische Verstellung der Bandgeschwindigkeit
Direkte Reinigung möglich
Bodenwanne für Abfallmaterial
CIP-Anschluss möglich
Rostfreier, geflochtener Gurt mit Gurtspannsystem
Komplette Schornsteine aus Edelstahl, einschließlich Ventilatoren für die Abgaskontrolle
Natürliches Gas
Hersteller: Food Design Applications - Irland
Modell: MSOG/2-100/800
Brenner: Lanemark International
Abmessungen:
Kammer (Tunnel) Höhe (einstellbar) max. 250mm
Breite des Bandes 950mm
Gurtbreite - Arbeitsraum 920mm
Länge der gesamten Maschine 10250mm
Backen Länge 8000mm
Breite der Maschine 2030mm
Höhe mit Motoren 3250mm
Demontage und Verladung auf unserer Seite
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