Beschreibung
Franz Haas Backofen EWB1/1 (1 Stk. verfügbar), EWB1/2 (4 Stk. verfügbar), Heron HWB2 (1 Stk.), sonstige Ausstattung
Spezifikation:
1) Waffelstangenbackofen Franz Haas EWB1/1 – Für Hohl-/Gefüllte Waffelstangen (1 Stk. lieferbar):
– Drehzahl der Drehtrommel auf 2,5-3,5 U/min eingestellt.
– Wafelrollenlänge angepasst 50-220mm
– Durchmesser der Waffelröllchen durch austauschbare Zapfenkompletten angepasst adjusted
– Waffelstärke manuell eingestellt
– Abmessungen: 3200x1400x1700mm
– Kraftstoffversorgung: LNG oder LPG
– Menge Rollwerkzeug: 1 Stk.
– Produktivität: Trockene Waffelrolle – 60 kg/Schicht (8 Stunden), Gefüllte Waffelrolle – 110 kg/Schicht (8 Stunden).
– Schneidwerk: Rotationsmesser mit elektromagnetischer Kupplung.
– Zusatzausstattung: Kissenschneider,Kugelmühle,Teigmischer,Teigtank mit Pumpen,Farbtank mit Pumpen,Entladetransporter.
Spezifikation:
2) Waffelstangenbackofen Franz Haas EWB1/2 – Für Hohlwaffelstangen (4 Stück erhältlich):
– Drehzahl der Drehtrommel auf 2,5-3,5 U/min eingestellt.
– Wafelrollenlänge angepasst 50-220mm
– Durchmesser der Waffelröllchen durch austauschbare Zapfenkompletten angepasst adjusted
– Waffelstärke manuell eingestellt
– Abmessungen: 3200x1400x1700mm
– Kraftstoffversorgung: LNG oder LPG
– Menge Rollwerkzeug: 2 Stk.
– Produktivität: Trockene Waffelrolle – 120 kg/Schicht (8 Stunden).
– Schneidwerk: Schwingmesser mit Pneumatikzylinder.
– Zusatzausstattung: Kissenschneider,Kugelmühle,Teigmischer,Teigtank mit Pumpen,Farbtank mit Pumpen,Entladetransporter.
Spezifikation:
3) Waffelstangen-Backofen Heron HWB2 – Für hohle/gefüllte Waffelstangen (1 Stk. verfügbar):
– Drehzahl der Drehtrommel auf 3-5 U/min eingestellt.
– Wafelrollenlänge angepasst 50-220mm
– Durchmesser der Waffelröllchen durch austauschbare Zapfenkompletten angepasst adjusted
– Waffelstärke manuell eingestellt
– Abmessungen: 3500x1700x2200mm
– Kraftstoffversorgung: LNG oder LPG
– Menge Rollwerkzeug: 2 Stk.
– Produktivität: Trockene Waffelrolle – 350kg/Schicht (8 Stunden), Gefüllte Waffelrolle
– 600kg/Schicht (8 Stunden).
– Schneidwerk: Rotationsmesser mit elektromagnetischer Kupplung.
– Zusatzausstattung: Kissenschneider, kleine Kugelmühle, Teigmischer, Teigtank mit Pumpen, Farbtank mit Pumpen, Entladetransporter.
Spezifikation:
4) Teigmischer (3 Stk. verfügbar)
– Kapazität: 30kg/Charge
– Chargenzeit: ~6 min.
– Edelstahltank.
Spezifikation:
5) Schokoladenbehälter (1 Stk. verfügbar)
– Kapazität:
– Konstruktion aus Kohlenstoffstahl.
– Rührer mit Antrieb.
Spezifikation:
6) Innenmehltank (1 Stk. verfügbar)
– Kapazität: 5000 kg
– Edelstahlkonstruktion.
– Schnecke mit Antrieb zum Entladen.
– Wiegezellen zur Gewichtsmessung.
– Verladen von losem Mehl direkt vom LKW
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