Beschreibung
Fritteuse „GEA-CFS“, Typ BRN 3000/1000
nur rostfreier Stahl
geeignet für Thermoölheizung
210 kW thermische Leistung
Bratlänge 3.000 mm
Bandbreite 1.000 mm
einstellbare Geschwindigkeit
Ein- und Auslaufband
Isolierter Baldachin
10 kW
Sedimententfernungssystem
Filter
Ölstandskontrolle niedrig - hoch
Ölumwälzpumpe
geeignet für CIP-Reinigung
elektrische Hebezeuge
Abmessungen (L x B x H): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die GEA-CFS BRN 3000/1000 Fritteuse ist eine leistungsstarke und effiziente Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die für großflächige Frittieranwendungen entwickelt wurde. Mit seinen fortschrittlichen Funktionen und seiner robusten Konstruktion bietet diese Fritteuse außergewöhnliche Leistung und präzise Kontrolle über den Frittierprozess.
Die Fritteuse ist mit einer geräumigen Frittierkammer ausgestattet, die eine große Menge an Lebensmitteln aufnehmen kann und sich somit ideal für industrielle Frittiervorgänge eignet. Seine leistungsstarken Heizelemente sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu gleichmäßigem Braten und hervorragender Produktqualität führt.
Eines der herausragenden Merkmale der Fritteuse BRN 3000/1000 ist ihr fortschrittliches Steuerungssystem. Es verfügt über eine benutzerfreundliche Touchscreen-Oberfläche, die es dem Bediener ermöglicht, verschiedene Frittierparameter wie Temperatur, Garzeit und Ölstand einfach zu programmieren und zu überwachen. Diese präzise Steuerung sorgt für gleichmäßige und wiederholbare Bratergebnisse.
Die Fritteuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und gewährleistet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Es ist auf Hygiene ausgelegt und verfügt über glatte Oberflächen und abnehmbare Teile, die eine gründliche Reinigung und Wartung erleichtern.
Die Fritteuse BRN 3000/1000 verfügt über Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz des Bedienpersonals und zur Vermeidung potenzieller Gefahren. Es ist mit Sicherheitssensoren und Alarmen ausgestattet, die Probleme wie Ölüberlauf, Überhitzung und niedrigen Ölstand erkennen und so eine sichere Betriebsumgebung gewährleisten.
Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einem effizienten Ölfiltersystem ausgestattet, das dazu beiträgt, die Qualität des Frittieröls aufrechtzuerhalten, seine Lebensdauer zu verlängern und die Betriebskosten zu senken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Fritteuse GEA-CFS BRN 3000/1000 eine leistungsstarke Lebensmittelverarbeitungsmaschine ist, die außergewöhnliche Frittierkapazität, präzise Steuerung und fortschrittliche Sicherheitsfunktionen bietet. Seine langlebige Konstruktion, die benutzerfreundliche Oberfläche und der effiziente Betrieb machen es zur idealen Wahl für Lebensmittelhersteller, die ihre Frittierprozesse optimieren und gleichbleibend hochwertige Frittierprodukte erzielen möchten.
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