Beschreibung
Fritteuse „GEA-CFS“, Typ BRN 3000/500
nur rostfreier Stahl
elektrisch beheizt
72 kW Heizleistung
75 kW Gesamtanschlussleistung
Netto-Bratlänge: ± 3.000 mm
Nettobandbreite: ± 500 mm
Ein- und Auslaufband
Teflon-Einlaufband
einstellbare Geschwindigkeit
Sedimententfernungssystem
Filter
geeignet für den Brandschutz
mechanische Hebezeuge
Abmessungen (L x B x H): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm
Ölmanagementsystem
Typ VTC 1100-194
einwandiger Tank
Ölpumpe
Abmessungen (L x B x H): ± 1.800 x 1.500 x 1.700 mm
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die GEA-CFS BRN 3000/500 Fritteuse ist eine leistungsstarke Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die für effiziente Frittierergebnisse für eine breite Palette von Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit ihrer robusten Konstruktion und den fortschrittlichen Funktionen gewährleistet diese Fritteuse optimale Frittierbedingungen und eine gleichbleibende Produktqualität.
Die Fritteuse BRN 3000/500 verfügt über eine geräumige Frittierkammer mit großem Fassungsvermögen, die eine Produktion großer Mengen und einen höheren Durchsatz ermöglicht. Die Fritteuse ist mit einem hocheffizienten Heizsystem ausgestattet, das die gewünschte Frittiertemperatur schnell erreicht und aufrechterhält, wodurch ein schnelles Garen gewährleistet und die Ölaufnahme des Produkts minimiert wird.
Dieses spezielle Modell verfügt über fortschrittliche Technologie zur präzisen Temperaturregelung und -überwachung. Sie ist mit einem digitalen Bedienfeld ausgestattet, das es dem Bediener ermöglicht, die Parameter der Fritteuse, einschließlich Temperatur, Garzeit und Ölstand, einzustellen und zu überwachen. Die Fritteuse verfügt außerdem über automatische Temperaturkontrollsysteme, um gleichbleibende Frittierbedingungen aufrechtzuerhalten und Überhitzung oder Untergaren zu verhindern.
Die Fritteuse GEA-CFS BRN 3000/500 ist auf Hygiene und Wartungsfreundlichkeit ausgelegt. Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Fritteuse ist mit einem abnehmbaren Ölfiltersystem ausgestattet, das Verunreinigungen effizient entfernt und die Lebensdauer des Frittieröls verlängert, wodurch die Betriebskosten gesenkt und die Produktqualität verbessert werden.
Auch Sicherheitsfunktionen sind in das Design der Fritteuse integriert, um Bediener zu schützen und Unfälle zu verhindern. Dazu gehören Sicherheitssensoren und Alarme für Ölüberlauf, Überhitzung und Brandschutz.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Fritteuse GEA-CFS BRN 3000/500 eine zuverlässige und effiziente Lebensmittelverarbeitungsmaschine ist, die eine präzise Temperaturregelung, die Möglichkeit zur Produktion großer Mengen und eine benutzerfreundliche Bedienung bietet. Seine fortschrittlichen Funktionen und seine robuste Konstruktion machen es zur idealen Wahl für Lebensmittelhersteller, die ihre Frittierprozesse optimieren und gleichbleibend hochwertige Frittierprodukte erzielen möchten.
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