Beschreibung
Im Unterschrank des Groen HY-6E HyperSteam™ Bodendämpfers sorgen zwei Generatoren für atmosphärischen Dampf mit einer Temperatur von 212 Grad Fahrenheit, der in allen Fächern verteilt wird, so dass er gleichmäßig zwischen den Pfannen fließen kann.
Da der Dampfgarer über zwei Fächer verfügt, kann er sechs 21⁄2 Zoll tiefe Hoteltöpfe in voller Größe aufnehmen, die auf herausnehmbaren Gestellen untergebracht sind.
Diese Gestelle und das Innere des Geräts sind aus rostfreiem Stahl gefertigt - ein Material, das nicht rostet und die Reinigung vereinfacht.
Im Inneren der Kammern sind die Platten auf der rechten Seite abnehmbar, um Zugang zu den inneren Komponenten zu erhalten.
Die Türen dieses elektrischen Dampfgarers HY-6E von Groen sind mit Dichtungen isoliert und können vor Ort umgedreht werden, um in verschiedene Küchenlayouts zu passen.
Wenn eine Tür geöffnet wird, schaltet ein Schalter die Dampferzeuger und Gebläse ab, um den Benutzer vor Verbrennungen zu schützen.
Das Steuersystem verfügt über einen Ein/Aus-Schalter und eine Bereitschaftsanzeige, wenn das Gerät zum Dämpfen bereit ist. Das Bedienpersonal kann den Timer so einstellen, dass der Garprozess verfolgt wird oder kontinuierlich ohne Zeitbegrenzung gedämpft wird.
Dieser gewerbliche Dampfgarer ist ein Standmodell mit 6-Zoll-Beinen und Kugelfüßen, die sich an unebene Böden anpassen.
Details zum Gerät
Zwillingsgeneratoren im Gehäuseboden sorgen für atmosphärischen Dampf
Dampftemperatur: 212 Grad F
Leistungsstarke, seitlich montierte Gebläse erhöhen die Dampfgeschwindigkeit und verteilen den Dampf gleichmäßig in den Kammern zwischen den Pfannen
Die Kammern bleiben zwischen den Ladungen warm und ermöglichen sofortiges Dämpfen
Bietet Platz für 6 Pfannen mit den Maßen 12 Zoll x 20 Zoll x 21⁄2 Zoll
Abnehmbare Edelstahl-Stützgestelle
Langlebige Kammern aus rostfreiem Stahl widerstehen Rost
Die Innenverkleidung auf der rechten Seite ist für den Zugang zu den Komponenten abnehmbar
Edelstahltüren sind durch einteilige, austauschbare Dichtungen isoliert
Die Türen lassen sich von rechts oder links öffnen und sind umkehrbar
Komfortabel gestaltete Türgriffe
Türverriegelungen sorgen für eine sichere Verriegelung und versiegeln Hohlräume
Magnetischer Türschalter schaltet Generator und Gebläse ab, wenn eine Tür geöffnet wird
6-Zoll-Beine mit verstellbaren Kugelfüßen
Steuerungssystem
Ein/Aus-Schalter
60-minütiger elektromechanischer Timer
Einstellung für kontinuierlichen Dampf
Bereitschaftsanzeige leuchtet auf, wenn die Kammern dampfbereit sind
Taste für automatische Entfeuchtung
Abmessungen und Zubehör
215⁄8 in. W x 353⁄16 in. T x 591⁄8 Zoll H
50 A, 18 kW
208 V/60 Hz/3 ph
Dieses Gerät kann an mehrere Stromversorgungen angeschlossen werden: 208V /240 V/ 480V/ 3 Phasen siehe Foto!
Heute verfügbar für Abholung oder Versand
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.